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BTS Management en hôtellerie restauration option C : management d'unité d'hébergement

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000145557
Organisme responsable : GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION PROFESSIONNELLE DE L'ACADEMIE DE CRETEIL (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1402 Management d'hôtel-restaurant
  • G1703 Réception en hôtellerie

Formacode

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
  • 42776 : Hôtellerie

Présentation de la formation

Objectifs

Développer les compétences métier : Manager, former, animer et motiver l'équipe de production de services, détecter et valoriser les talents en application de la politique de gestion des carrières. Préparer l'épreuve de management de la production de service du Brevet de Technicien Supérieur (diplôme de niveau 5).

Programme de la formation

français ( culture et expressions) langues vivantes Environnement économique et juridique Économie générale et touristique, économie d'entreprise et droit. Techniques et moyens de gestion : Gestion comptable, gestion financière et fiscale, étude de cas de synthèse, mercatique. Élaboration d'une stratégie commerciale. Gestion des ressources humaines. Animation d'une équipe. Techniques professionnelles : Hébergement, communication professionnelle, conduite et…

français ( culture et expressions) langues vivantes Environnement économique et juridique Économie générale et touristique, économie d'entreprise et droit. Techniques et moyens de gestion : Gestion comptable, gestion financière et fiscale, étude de cas de synthèse, mercatique. Élaboration d'une stratégie commerciale. Gestion des ressources humaines. Animation d'une équipe. Techniques professionnelles : Hébergement, communication professionnelle, conduite et présentation d'études techniques.

Validation et sanction

BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC + 2

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1350 h

En entreprise

1607 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Le BTS MHR est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat et particulièrement : bac techno STHR, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine. Pour les autres bacheliers, n'hésitez pas à nous contacter.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Rue Francois Rabelais
93440 Dugny

Responsable : UFA François Rabelais

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION PROFESSIONNELL
94000 Créteil
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes