CAP fleuriste
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000128272
Organisme responsable :
Youschool
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1209 Vente de végétaux
Formacode
- 34503 : Fleuriste
Présentation de la formation
Objectifs
Bloc n°1 Préparation et confection d'une production florale Réceptionner, préparer, stocker Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) / Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation / Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles Contrôler et…
Réceptionner, préparer, stocker
- Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) / Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
- Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation / Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable / Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
- Analyser le travail à réaliser / Organiser le travail selon la commande à traiter
- Appliquer les différentes techniques / Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande / Remettre en état le plan de travail
Accueillir le client
- Identifier les besoins du client / Argumenter et conseiller
- Proposer des services et conseiller les clients / Conclure la vente
- Participer à l'actualisation du fichier / Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
- Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité / Réaliser des livraisons
- Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente / Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Bloc n°4 - Français et Histoire-Géographie – Enseignement moral et civique
- Entrer dans l'échange oral : écouter, réagir, s'exprimer / Entrer dans l'échange écrit : lire, analyser, écrire
- Devenir un lecteur compétent et critique / Confronter des savoirs et des valeurs pour construire son identité culturelle
- Appréhender la diversité des sociétés et la richesse des cultures / Repérer la situation étudiée dans le temps et dans l'espace
- Relever, classer et hiérarchiser les informations contenues dans un document selon des critères donnés / Acquérir une démarche citoyenne à partir de son environnement quotidien
- Rechercher, extraire et organiser l'information / Proposer, choisir, exécuter une méthode de résolution ou un protocole opératoire en respectant les règles de sécurité
- Expérimenter / Critiquer un résultat, argumenter / Rendre compte d'une démarche, d'un résultat, à l'oral ou à l'écrit
Compétences de niveau A2 du CECRL
- S'exprimer, intéragir, comprendr
Programme de la formation
La formation au CAP fleuriste proposée suit le référentiel de l'éducation national. Elle est composée de 2 blocs de matières professionnelles distincts pour lesquels vous devrez passer les évaluations nationales. Bloc n°1 - Préparation et confection d'une production florale Présentation du métier de fleuriste et découverte du matériel professionnel. Approche des notions d'équilibre, couleurs et harmonie, ainsi que des gestes techniques essentiels à la réalisation…
La formation au CAP fleuriste proposée suit le référentiel de l'éducation national. Elle est composée de 2 blocs de matières professionnelles distincts pour lesquels vous devrez passer les évaluations nationales.
Bloc n°1 - Préparation et confection d'une production florale
Présentation du métier de fleuriste et découverte du matériel professionnel. Approche des notions d'équilibre, couleurs et harmonie, ainsi que des gestes techniques essentiels à la réalisation d'arrangements floraux. Initiation à l'événementiel en fleuristerie. Gestion des achats, du stock, et méthodes pour éviter la perte et conserver les fleurs. Maîtrise des procédures de réception, préparation et stockage. Sensibilisation à l'hygiène et à la prévention des accidents. Notions fondamentales d'horticulture et botanique appliquée à la fleuristerie. Apprentissage des noms des végétaux indispensables pour le CAP, incluant plantes d'intérieur, d'extérieur, fleurs coupées et feuillages, avec supports illustrés pour faciliter la mémorisation. Une formation complète pour acquérir les savoirs fondamentaux du métier.
Bloc n°2 - Vente, conseil et mise en valeur de l'offre
Découverte des fondamentaux de la vente, en deux parties, avec un focus sur l'accompagnement client personnalisé. Initiation à la transmission florale, un aspect clé de la profession. Compréhension de l'activité économique de l'entreprise et de son cadre juridique. Analyse de la place du salarié au sein de l'entreprise et des principales réglementations qui l'encadrent. Un ensemble de compétences essentielles pour allier savoir-faire commercial et connaissances juridiques en milieu professionnel.
Bloc n°3 - Prévention-santé-environnement
Enseignement matières générales niveau CAP
Bloc n°4 - Français et Histoire-géographie-enseignement moral et civique
Enseignement matières générales niveau CAP
Bloc n°5 - Mathématiques et physique-chimie
Enseignement matières générales niveau CAP
Bloc n° 7- Langue vivante étrangère
Enseignement matières générales niveau CAP
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions spécifiques et prérequis
Le niveau de connaissances préalable requis pour suivre l'action de formation correspond à un niveau troisième (collège). Plus spécifiquement, ce niveau est le suivant : - Savoir communiquer en français : écouter et comprendre, lire et écrire en français, savoir argumenter, s'exprimer à l'oral, - Savoir utiliser les règles de base du calcul informatique : résoudre un problème mettant en jeu plusieurs opérations, lire et calculer les unités de mesure, de temps et de quantités, se repérer dans l'espace et restituer oralement un raisonnement mathématique, - Savoir utiliser les fonctionnalités usuelles des techniques de l'information et de la communication : savoir maîtriser l'environnement informatique, savoir utiliser les fonctions élémentaires d'un logiciel de traitement de texte, savoir créer et transmettre un document image, PDF, ou vidéo, savoir effectuer une recherche sur le web et utiliser une messagerie électronique.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Youschool
75010 Paris 10e - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes