Gestion des stocks en crèmerie-fromagerie
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000123020
Organisme responsable :
École Française du Fromage
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Programme de la formation
-Les différentes définitions et visions -Différents types de stock -Les différentes définitions et visions -Le rôle des stocks -La mesure des stocks -Les coûts des stocks -Une bonne gestion de stocks -L'approvisionnement -Le choix du fournisseur -Le bon timing -La commande -Réception de la marchandise -Contrôle de la marchandise -Le lieu de stockage -Organisation de l'espace de stockage -Mise en rayon & mise en stock -La gestion des stocks au quotidien -Cahier des pertes et…
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
7 h
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun.
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
23 Rue des Lavandieres Sainte-opportune75001 Paris 1er
Responsable : CFPL
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
École Française du Fromage
75001 Paris 1er - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes