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Bac pro commercialisation et services en restauration

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000093470
Organisme responsable : CFA trajectoire (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1603 Personnel polyvalent en restauration
  • G1803 Service en restauration

Formacode

  • 42746 : Restauration

Présentation de la formation

Objectifs

Le titulaire du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration exerce son activité dans un contexte diversifié. Il respecte l'environnement, le développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, les impératifs de gestion. Il valorise les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-être.

Programme de la formation

Français / Histoire-géographie. Mathématiques / Sciences Physiques. Technologie restaurant. TP Restaurant + Techniques commerciales. Anglais. Sciences appliquées. Éducation artistique. Économie et gestion. EPS.

Validation et sanction

Bac pro commercialisation et services en restauration

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1350 h

En entreprise

2900 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

aucun

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Place François Rabelais
78280 Guyancourt

Responsable : UFA Lycée Hôtelier

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
CFA trajectoire
78280 Guyancourt
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes