Droit de l'alimentation
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000090693
Organisme responsable :
Lamy formation - liaisons sociales formation - Les Echos formation
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
- Connaître les principes clés de la législation alimentaire en France et en Europe
- Garantir les principes de précaution et d'informations du consommateur
- Identifier les exigences de sécurité dictées notamment par le paquet hygiène
Programme de la formation
Intégrer le cadre juridique mondial et communautaire du droit de l'alimentation
Transposer les règles et exigences au droit national
Les répercussions du code de la consommation sur votre activité
Règles et marges de manœuvre en matière d'hygiène et sécurité des produits alimentaires
Protéger ses produits alimentaires
Anticipez, prévenir et gérer les risques de contrôle et de sanctions
Conclusion
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
14 h
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Informations sur les publics
Directeur ou Responsable qualité Directeur ou Responsable sécurité alimentaire Directeur ou Responsable législation des produits alimentaires Directeur ou Responsable marketing, chef de produit Directeur ou Responsable innovation
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun prérequis n'est nécessaire en droit de l'alimentation
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
7 Rue Emmy NoetherFormation-
93400 Saint-Ouen
Responsable : Lamy formation - liaisons sociales formation - Les
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Lamy formation - liaisons sociales formation - Les
93400 Saint-Ouen - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes