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Renouvellement permis d'exploitation

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 11_11O2600045
Organisme responsable : CCI DES ILES DE GUADELOUPE (ouvre dans un nouvel onglet)

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Référentiels

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Formacode

  • 34513 : Vente vin spiritueux

Présentation de la formation

Objectifs

Renouvellement du permis d'exploitation nécessaire à la sauvegarde de l'activité  • Connaître les réglementations en vigueur en ce qui concerne la vente d'alcool et la responsabilité de l'exploitant en cas de conflit.  • Sensibiliser les exploitants aux risques liés à la consommation d'alcool. • Sensibiliser les exploitants à la protection des mineurs.  • Aider à prendre conscience de l'intérêt de protéger l'ordre public (lutte contre le bruit etc.) en sachant…

Renouvellement du permis d'exploitation nécessaire à la sauvegarde de l'activité 
• Connaître les réglementations en vigueur en ce qui concerne la vente d'alcool et la responsabilité de l'exploitant en cas de conflit. 
• Sensibiliser les exploitants aux risques liés à la consommation d'alcool.
• Sensibiliser les exploitants à la protection des mineurs. 
• Aider à prendre conscience de l'intérêt de protéger l'ordre public (lutte contre le bruit etc.) en sachant reconnaître des comportements excessifs. 
• Maîtriser les principes de responsabilité civile et pénale

Programme de la formation

Conforme à l'arrêté du 4 mars 2013
? Le cadre législatif et réglementaire
 ? Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place et à emporter (café, brasserie, restaurant...) 
? Les obligations d'exploitation
? Les fermetures administratives et judiciaires 
? Réglementation locale 
?Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Validation et sanction

Diplôme autres;

Type de formation

Certifiante

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action
Conditions de prise en charge
Formation professionnelle d'adulte - FPA;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion

Informations sur les publics

<div>Exploitants d'un débit de boissons, d'un restaurant, ou d'un hébergement bénéficiant d'une expérience professionnelle d'au moins 10 ans</div>

Niveau d'entrée

Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

<div>Copie du PERMIS D'EXPLOITATION initial</div>

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

1 Rue Félix Eboué
97110 Pointe-à-Pitre

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
1 Rue Félix Eboué
97110 Pointe-à-Pitre
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes