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DU Diététique, nutrition préventive et micronutrition

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 10_37171
Organisme responsable : Université Marie et Louis Pasteur - Service Formation Continue et Alternance (SEFOC'AL) (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

La Recherche en nutrition se développe de plus en plus et le public a pris conscience de l'impact de la nutrition pour la santé et comment celle-ci peut arriver à prévenir voire même à guérir certaines pathologies Aussi, ce diplôme est destiné aux professionnels de la santé (pharmaciens, médecins…)

Programme de la formation

1ère semaine - Rappel des besoins nutritionnels - Diététique aux différents âges - Diététique du nourrisson - Diététique de la femme enceinte - Diététique de la femme allaitante - Diététique au cours des pathologies courantes : - pathologies cardio-vasculaires - pathologies digestives - pathologies métaboliques - Allergie alimentaire - Obésité - Diététique de la minceur - Nutrition entérale et parentérale - Perturbateurs endocriniens dans l'alimentation2ème semaine…

1ère semaine
- Rappel des besoins nutritionnels
- Diététique aux différents âges
- Diététique du nourrisson
- Diététique de la femme enceinte
- Diététique de la femme allaitante
- Diététique au cours des pathologies courantes :
- pathologies cardio-vasculaires
- pathologies digestives
- pathologies métaboliques
- Allergie alimentaire
- Obésité
- Diététique de la minceur
- Nutrition entérale et parentérale
- Perturbateurs endocriniens dans l'alimentation2ème semaine
-Utilisation en Nutrithérapie des nutriments :
- Les oligo-éléments
- Les acides aminés
- Les vitamines
- Les acides gras insaturés
- Les fibres
- Les phytooestrogènes
- Les antiradicalairres
- Les aliments santé ou alicaments
- Législation des produits diététiques compléments alimentaires ,alicaments
- Intérêts nutritionnels des probiotiques
- Diététique du sportif
- Toxicologie des nutriments et compléments alimentaires
 

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

80 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Accessible en formation professionnelle continue hors alternance

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun pré-requis

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

19 rue ambroise paré
25000 Besançon

Responsable : UMLP - UFR des Sciences de la Santé

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
19 rue ambroise paré
25000 Besançon
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes