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Master 2ème année Mention Biologie Agrosciences - Parcours Microbiologie Biotechnologie

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 10_26117555F
Organisme responsable : Université Bourgogne Europe - Service Formation Continue et Alternance (SEFCA) (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • A1413 Fermentation de boissons alcoolisées
  • H1206 Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
  • H1502 Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • M1402 Conseil en organisation et management d'entreprise

Formacode

  • 12003 : Biologie végétale
  • 12026 : Microbiologie
  • 12081 : Biotechnologie
  • 12522 : Développement durable
  • 21554 : Agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Établir un état de l'art des connaissances actuelles dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l'alimentation durable Contextualiser une problématique dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l'alimentation durable Articuler les concepts de la biologie fondamentale avec les applications…

  • Établir un état de l'art des connaissances actuelles dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l'alimentation durable
  • Contextualiser une problématique dans les disciplines de la biologie, des sciences du végétal, des biotechnologies, de la microbiologie, des sciences des aliments ou de l'alimentation durable
  • Articuler les concepts de la biologie fondamentale avec les applications industrielles, environnementales et en santé
  • Définir la durabilité et l'impact environnemental, social et économique de l'alimentation et d'applications industrielles
  • Concevoir une stratégie expérimentale pour répondre à une question donnée dans le domaine des agrobiosciences
  • Collecter et gérer des informations ou des données dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils et méthodes adaptés et en respectant le cadre règlementaire
  • Organiser le recueil, le stockage, et l'accessibilité des informations ou des données collectées
  • Sélectionner les méthodes et outils adaptés pour analyser les informations ou les données collectées
  • Analyser les informations ou les données collectées dans le domaine des agrobiosciences en utilisant les outils (informatiques, statistiques) les plus adaptés

Programme de la formation

Semestre 3

UE1 Stratégies d'analyses des microorganismes isolés ou en communautés complexes
UE2 Gestion des écosystèmes microbiens pour les biotechnologies
UE3 Sécurité microbiologique des aliments
UE4 Utilisation des microorganismes en alimentation humaine et animale
UE5 Microorganismes et développement durable
UE6 Mémoire bibliographique

Semestre 4

UE7 stage
Conduite de projet (SEFCA)

Validation et sanction

Master mention biologie, agrosciences

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

452 h

En entreprise

60 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Accessible en formation professionnelle continue hors alternance

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Bac + 3 et 4

Conditions spécifiques et prérequis

Conditions d'accès sur titre : - Les étudiants admis l'année précédente en M1 BAG à l'uB et qui auront émis dans leur projet professionnel et de poursuite d'études le souhait de poursuivre en M2 MB seront admis sans sélection s'ils réussissent leur M1. - Pour tous les étudiants provenant d'une autre mention de M1, d'une autre formation et/ou d'un autre établissement : ADMISSION SUR DOSSIER. Pour être admis à suivre la formation, et après étude de leur cursus antérieur, les candidat(e)s doivent être titulaires d'une 1re année de master ou d'un diplôme de 2e cycle de l'enseignement supérieur équivalent, dans les domaines de la biologie, de la santé ou de l'alimentation. Toute autre formation ou domaine d'origine fera l'objet d'une étude approfondie. La condition minimale d'admission est l'équivalence de 240 crédits (ECTS) obtenus dans l'un des domaines concernés. Lien vers les modalités de candidature : http://ufr-svte.u-bourgogne.fr/scolarite/inscriptions/inscription-m2.html - Les candidat(e)s non titulaires du diplôme requis pourront faire appel à la validation des acquis pour l'admission. Les étudiants étrangers qui ne disposent pas de l'un des diplômes français requis pour l'accès à la formation devront impérativement constituer un dossier auprès du service des Relations Internationales (voir calendrier et date limite de dépôt de dossier sur la page web ub-link relative à ce service : rubrique «Etudiants internationaux » et « Venir à l'UB à titre individuel »), même s'ils sont en cours de formation dans le supérieur en France au moment du dépôt de dossier. Les étudiants de nationalité française disposant des diplômes requis ou équivalents, mais obtenus à l'étranger doivent constituer un dossier de validation d'acquis (à retirer à la scolarité centrale ou à la scolarité de l'UFR SVTE en cas d'admission dans la filière). Les étudiant(e)s salarié(e)s peuvent suivre la formation sur 2 ans, conformément à la réglementation en vigueur. Formation continue L'obtention du diplôme en formation continue est accessible : - aux demandeurs(euses) d'emploi justifiant des prérequis - dans le cadre d'une reconversion, d'une remise à niveau, ... L'articulation en UE permet la délivrance d'attestations de suivi de modules ou de séquences. Formation par contrat de professionnalisation et apprentissage : La formation est ouverte en contrat de professionnalisation et en apprentissage en lien avec le SEFCA (formation.continue-svte@u-bourgogne.fr). 2- Conditions d'accès par validation d'acquis ou équivalence de diplôme S'adresser au service de formation continue de l'université

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

6 Boulevard Gabriel
21000 Dijon

Responsable : Université Bourgogne Europe - UFR Sciences de la V

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Boulevard de l'Universite
21000 Dijon
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes