Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 10_26105171F
Organisme responsable :
GIP FTLV de Bourgogne - CFA Education Nationale
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1106 Vente en alimentation
Formacode
- 34525 : Vente produit alimentaire
Présentation de la formation
Objectifs
- Préciser son projet professionnel.
- Acquérir les compétences techniques et professionnelles.
- Acquérir une formation générale et professionnelle qui prend en compte le parcours des jeunes en entreprise.
Programme de la formation
ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS - Étude opérationnelle du point de vente. - Expertise conseil en produits alimentaires. - Conduite de la vente. - Optimisation du fonctionnement du rayon. - Animation commerciale. - Qualité et sécurité et alimentaires. - Cadre réglementaire de la vente. ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX - Français, - Mathématiques, Sciences physiques et chimiques, - Histoire-géographie, ens. moral et civique - Économie-gestion, - Langue(s) vivante(s) étrangère(s), - Arts…
- Étude opérationnelle du point de vente.
- Expertise conseil en produits alimentaires.
- Conduite de la vente.
- Optimisation du fonctionnement du rayon.
- Animation commerciale.
- Qualité et sécurité et alimentaires.
- Cadre réglementaire de la vente.
ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
- Français,
- Mathématiques, Sciences physiques et chimiques,
- Histoire-géographie, ens. moral et civique
- Économie-gestion,
- Langue(s) vivante(s) étrangère(s),
- Arts appliqués,
- Prévention, Sécurité, Environnement,
- Éducation physique et sportive.
Validation et sanction
Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.
Possibilité de validation partielle sous forme de blocs de compétences autonomes.
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques
Document pédagogique, Etude de cas, Travaux pratiques,
Durée
En centre
675 h
En entreprise
980 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Informations sur les publics
sous réserve du respect des conditions d'âge liées au contrat d'apprentissage (cf. prérequis)
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions spécifiques et prérequis
- Avoir entre 16 ans et 29 ans révolus (sans limite d'âge pour une personne reconnue travailleur handicapé).<br /> - Avoir suivi les deux années précédentes sous statut scolaire ou être titulaire, a minima, d'un CAP ou d'un diplôme de niveau équivalent (niv.3) dans le même domaine.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
13 Rue de Champagny71120 Charolles
Responsable : Lycée Julien Wittmer
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Lycée Polyvalent Julien Wittmer
71120 Baron - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes