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Titre professionnel Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (H/F) - Titre professionnel en alternance

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 10_2589515F
Organisme responsable : Greta 89 (ouvre dans un nouvel onglet)

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Référentiels

Code Rome

  • G1501 Personnel d'étage
  • G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie

Formacode

  • 42786 : Service étage

Présentation de la formation

Objectifs

A partir des procédures définies par la hiérarchie, l'employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air entretient les chambres, les sanitaires et les lieux de circulation du service hébergement, en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort. Il s'approprie les consignes concernant les objectifs du jour, les tâches spécifiques et les remarques liées à l'organisation du travail. Il approvisionne la chambre et les…

A partir des procédures définies par la hiérarchie, l'employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air entretient les chambres, les sanitaires et les lieux de circulation du service hébergement, en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort. Il s'approprie les consignes concernant les objectifs du jour, les tâches spécifiques et les remarques liées à l'organisation du travail. Il approvisionne la chambre et les sanitaires en produits d'accueil, en linge de toilette et en consommables. Il vérifie le fonctionnement des équipements et fait remonter les dysfonctionnements et les incidents à la hiérarchie.

Programme de la formation

Bloc de compétences 1 = Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client Entretenir les chambres et les lieux de circulation Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement Bloc de compétences 2 = Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel Entretenir les lieux publics et les locaux de service Contribuer au fonctionnement de la…

Bloc de compétences 1 = Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
Entretenir les chambres et les lieux de circulation
Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service
Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement

Bloc de compétences 2 = Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
Entretenir les lieux publics et les locaux de service
Contribuer au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie

Validation et sanction

Titre professionnel Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (H/F)
Tout au long du parcours, les formateurs s'attachent à mesurer les acquis des stagiaires.
Dès les premières semaines, les évaluations permettent aux
candidats de se préparer aux épreuves de manière progressive.
En fin de parcours, des épreuves blanches sont organisées pour que les stagiaires puissent s'imprégner des conditions d'examen. Ces temps d'évaluation formative permettent également de mesurer et consigner les acquis des candidats.
Possibilité de validation partielle sous forme de blocs de compétences autonomes.

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques

Document pédagogique, Travaux pratiques,

Durée

En centre

268 h

En entreprise

800 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Accessible en formation professionnelle continue hors alternance

    Publics : Pas d'information supplémentaire

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

Pas d'information supplémentaire

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Sans niveau spécifique souhaité<br />Aucun prérequis complémentaire

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

27 Avenue du Parc des Chaumes
89200 Avallon

Responsable : GRETA 89 - Antenne d'Avallon

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
GRETA 89
89010 Auxerre
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes