Découverte de l'héliciculture
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 10_2585186F
Organisme responsable :
EPLEFPA de Besançon
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Avoir une première approche de l'héliciculure,
Avoir les connaissances nécessaires à la réflexion sur un futur projet de production hélicicole
Avoir les connaissances nécessaires à la réflexion sur un futur projet de production hélicicole
Programme de la formation
Présentation de la filière hélicicole nationale et internationale,
Biologie et physiologie de l'escargot,
Présentation des différentes technique d'élevage,
Quelques notions sur l'approche technico-économique de l'entreprise hélicicole,
Valorisation de l'escargot par sa transformation en plat cuisiné,
Visite d'exploitation hélicicole
Biologie et physiologie de l'escargot,
Présentation des différentes technique d'élevage,
Quelques notions sur l'approche technico-économique de l'entreprise hélicicole,
Valorisation de l'escargot par sa transformation en plat cuisiné,
Visite d'exploitation hélicicole
Validation et sanction
Attestation de formation
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
28 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun pré-requis
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
10 rue françois villon25000 Besançon
Responsable : CFPPA Châteaufarine Doubs
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
10 rue françois villon
25000 Besançon - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes