Licence pro mention Productions Animales parcours Durabilité et Valorisation des Produits de l'Elevage
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 07_2592868F
Organisme responsable :
CFA des Universités Centre-Val de Loire
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1301 Conseil et assistance technique en agriculture
- A1302 Contrôle et diagnostic technique en agriculture
- H1210 Intervention technique en études, recherche et développement
- H1303 Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
Formacode
- 12049 : Génétique
- 21056 : Élevage
- 21059 : Agronomie
- 21554 : Agroalimentaire
Présentation de la formation
Objectifs
Réaliser des prélèvements, des relevés, mesures dans un élevage / une entreprise de production animale en respectant les consignes (protocole, sécurité, …) Recueillir des données d'un élevage (alimentation, santé, bâtiment, environnement…) ou d'une entreprise de production animale afin d'analyser leurs caractéristiques Auditer le fonctionnement d'un élevage ou d'une entreprise de production animale dans ses dimensions techniques, économiques, environnementales et…
- Réaliser des prélèvements, des relevés, mesures dans un élevage / une entreprise de production animale en respectant les consignes (protocole, sécurité, …)
- Recueillir des données d'un élevage (alimentation, santé, bâtiment, environnement…) ou d'une entreprise de production animale afin d'analyser leurs caractéristiques
- Auditer le fonctionnement d'un élevage ou d'une entreprise de production animale dans ses dimensions techniques, économiques, environnementales et humaines
- Réaliser des opérations de contrôle ou de diagnostic sur les lieux de production et/ou de transformation des produits animaux
- Analyser, interpréter et relier des données spécifiques dans différents domaines
- Restituer les résultats d'un diagnostic pour éclairer la prise de décision des acteurs du secteur en rédigeant des rapports d'audits structurés, répondant aux normes académiques et professionnelles, et en formulant des recommandations adaptées
- Conseiller les éleveurs en intégrant la réglementation (Articles R214-17 à D214-19 du code rural et de la pêche) et la demande sociétale en termes de bien-être animal et de diversification des modes de production (création et/ou utilisation de protocoles/grilles d'évaluation du bien-être animal…)
- Chiffrer et valoriser la valeur ajoutée générée par les énergies renouvelables ou encore les externalités positives induites par les pratiques d'élevage favorables au Climat (Contrats pour prestations environnementales - CPSE), charte des bonnes pratiques en élevage, par exemple
- Analyser le marché, les filières, les débouchés, l'état de la concurrence, afin de situer l'exploitation agricole dans son environnement
- Concevoir les techniques d'élevage et les procédures de production
- Mettre en œuvre ces techniques d'élevage et ces procédures de production
Programme de la formation
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
Bac + 3 et 4
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
580 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Autre public
- Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
- Public dans le cadre du contrat de professionnalisation
Modalités de recrutement et d'admission
Dossier d'admission
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
Être titulaire d'un Bac+2 : L2 biologie, BUT Génie Biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques (GB ABB), BUT Génie Biologique option Agronomie (GB agro), BTSA production animale, BTSA Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise agricole (ACSE), Jeunes professionnels des filières animales, Autres diplômes initiaux suivant l'avis du jury : productions végétales, chimie, économie, agroalimentaire, vente, etc.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
31 Avenue Monge37200 Tours
Responsable : Université de Tours - UFR Sciences et Techniques
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Parc de Grandmont
37200 Tours - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes