Employée d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_AFPA_029434-01_53_NCAE
Organisme responsable :
DR AE Bretagne
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1501 Personnel d'étage
- G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie
Formacode
- 42776 : Hôtellerie
- 42786 : Service étage
Présentation de la formation
Objectifs
- Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client
- Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
Programme de la formation
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation (1 semaine). BC 1. Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client en hôtellerie et hôtellerie de plein air : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des toilettes – approvisionnement des offices de stockage et du chariot de service –…
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation (1 semaine).
BC 1. Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client en hôtellerie et hôtellerie de plein air : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des toilettes – approvisionnement des offices de stockage et du chariot de service – personnalisation de l’accueil - intervention au service des étages
Anglais professionnel
Période en entreprise n°1 : Mettre en œuvre et consolider dans l’entreprise les activités et compétences du métier - S’intégrer et découvrir les codes du travail en entreprise - Collecter des éléments de preuve des activités réalisées permettant la construction du Dossier Professionnel (DP).
BC2 . Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel en hôtellerie et hôtellerie de plein air : entretien des lieux publics et des locaux de service - contribution au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie : réception, contrôle et stockage du linge - utilisation de la machine à laver et du sèche-linge de l’établissement hôtelier ou d’hôtellerie de plein air – entretien des locaux dédiés aux clients et au personnel.).
Anglais professionnel
Période en entreprise n°2 : Mettre en œuvre et consolider dans l’entreprise les activités et compétences du métier - Préparer son insertion professionnelle - Collecter des éléments de preuve des activités réalisées permettant la construction du Dossier Professionnel (DP).
Module TRE : Temps 1 : « Je cherche » Positionné avant la période en entreprise (initiale), ce premier temps de formation permet de travailler sur les fondamentaux des techniques de recherche d’emploi - Temps 2 : « J’intègre » Ce deuxième temps permet de travailler la posture professionnelle attendue par les employeurs - Temps 3 : « Je sécurise » Ce troisième temps apporte aux futurs salariés des connaissances complémentaires sur le fonctionnement de l’entreprise.
Module francais langue étrangère: Parler de soi - Parler de son métier - Se repérer dans le temps et dans l’espace - Communiquer à l’oral et à l’écrit dans l’industrie hôtelière.
Sessi
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques
Formation modulaire ; individualisée ; présentiel ; présentiel augmenté ; distance ; accompagnement personnalisé ; période de formation en entreprise ; possibilité de contrat en alternance
Durée
En centre
455 h
En entreprise
175 h
Modalités d'alternance
Module en centre - Accueil et entrée en formation; date début :2027-10-06; date fin :2027-10-07; durée :14;,Module en centre - FLE/FOS; date début :2027-10-07; date fin :2027-10-12; durée :14;,Module en centre - BC1 Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2027-10-12; date fin :2027-11-26; durée :217;,Module en centre - BC1 ANGLAIS - Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2027-11-26; date fin :2027-12-03; durée :35;,Module en entreprise - PAE 1 - Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2027-12-03; date fin :2027-12-24; durée :105;,Module en centre - BC2 Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2027-12-24; date fin :2028-01-21; durée :105;,Module en centre - ANGLAIS - Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2028-01-21; date fin :2028-01-28; durée :35;,Module en entreprise - PAE 2 - Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel en hôtellerie et hôtellerie de plein air; date début :2028-01-28; date fin :2028-02-11; durée :70;,Module en centre - Période de certification; date début :2028-02-11; date fin :2028-02-18; durée :35;
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Bénéficiaire de l'action
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
Selon le dispositif d'accès à la prestation, ses modalités peuvent comporter une ou plusieurs des étapes suivantes :- information individuelle ou collective,- dossier de demande de formation,- identification, voire évaluation des acquis,- entretien individuel de conseil en formation,de façon à définir le parcours le plus adapté entre un parcours standard, un parcours raccourci ou un parcours renforcé.Le délai d’accès aux prestations dépend de la programmation sur nos différents sites et des places disponibles, en constante évolution. Vous pouvez consulter en ligne les dates programmées pour chaque site et contacter un conseiller client au 3936 pour plus d’informations.
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 5e
Conditions spécifiques et prérequis
Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter.
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
25 27 rue de Saint Alorcedex
29337 Quimper
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
25 27 rue de Saint Alor
29337 Quimper - Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes