Pizza Classica
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_25191596F
Organisme responsable :
SAPORIZZA
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Obtention des bases et fondamentaux du métier de pizzaiolo
Programme de la formation
Cette formation couvre l'ensemble des aspects du métier de la pizza classique sachant que notre méthode pédagogique est principalement axée sur la maitrise des bases et fondamentaux à travers la mise en situation.
Formation théorique (7 h environ, soir 25% du temps de formation)
Formation pratique en laboratoire pédagogique (21 h, soit 75% du temps de formation)
Formation théorique (7 h environ, soir 25% du temps de formation)
Formation pratique en laboratoire pédagogique (21 h, soit 75% du temps de formation)
Validation et sanction
Attestation de formation
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
28 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
Dossier
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Il n'est pas requis de connaissance préalable de la pizza pour participer à ce stage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
12 Rue de Brest22120 Hillion
Responsable : SAPORIZZA
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
12 Rue de Brest
22120 Hillion - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes