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Initiation à la biérologie pour distinguer les attributs d'une bière.

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_25177908F
Organisme responsable : OUEST FORMATION ENTREPRISE (ouvre dans un nouvel onglet)

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Présentation de la formation

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de distinguer les attributs d'une bière.
 

Programme de la formation

A l'issue des différentes séquences et modules de formation, le stagiaire sera capable de :
  • Définir la bière.
  • Identifier les consommateurs de bière.
  • Identifier l'offre bière en Bretagne, en France et dans le Monde
  • Citer les 4 ingrédients indispensables à la bière, et leurs caractéristiques.
  • Énumérer les 6 étapes de fabrication de la bière.
  • Définir les différents styles de bières.
  • Déguster une bière, définir ses caractéristiques et ses flaveurs.

 

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Salarié
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Être en âge (18 ans minimum) de pour pouvoir déguster une bière. Aucun autre prérequis nécessaire

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

ATELIER DES ENTREPRISES PORTE OCEANE
3 Place de l'Europe
56400 Auray

Responsable : OFE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
ATELIER DES ENTREPRISES PORTE OCEANE
56400 Auray
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes