Permis d'exploitation pour les débits de boissons + Hygiène alimentaire
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_23109874F
Organisme responsable :
TRAINING GROUP
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation Comprendre et adapter la mise en œuvre de ces capacités pour permettre la satisfaction du client Etre capable de mettre en pratique les connaissances suivantes : normes législatives, réglementaires applicables aux débits de boissons et restaurants Prévention et lutte contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les…
Comprendre et adapter la mise en œuvre de ces capacités pour permettre la satisfaction du client
Etre capable de mettre en pratique les connaissances suivantes : normes législatives, réglementaires applicables aux débits de boissons et restaurants Prévention et lutte contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation des débits de boissons et restaurants
Programme de la formation
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
34 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
Entretien ou RdV individuel
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
2 Rue André et Yvonne Meynier35000 Rennes
Responsable : Ille-et-Vilaine
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
2 Rue André et Yvonne Meynier
35000 Rennes - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes