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Herboristerie pratique - Initiation

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_2201236F
Organisme responsable : Ecole Bretonne d'Herboristerie (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Par une pédagogie active, ce stage permet de découvrir et d'acquérir des connaissances en botanique afin d'intégrer les bases d'une herboristerie pratique.

Programme de la formation

Jour 1 : Qu'est-ce que l'herboristerie ? Notions de base, introduction à l'herboristerie : intérêts et usages. Visite chez un producteur, approche de la cueillette, du séchage et de la qualité de la plante. Etude de 2 grandes familles de plantes aromatiques et médicinales : Astéracées et Lamiacées et pour les découvrir sur le terrain : sortie botanique Table de découverte des plantes sèches Utilisation des différentes parties d'une plante : feuille, fleurs,…

Jour 1 : Qu'est-ce que l'herboristerie ?
  • Notions de base, introduction à l'herboristerie : intérêts et usages.
  • Visite chez un producteur, approche de la cueillette, du séchage et de la qualité de la plante.
  • Etude de 2 grandes familles de plantes aromatiques et médicinales : Astéracées et Lamiacées
  • et pour les découvrir sur le terrain : sortie botanique
  • Table de découverte des plantes sèches
  • Utilisation des différentes parties d'une plante : feuille, fleurs, racines, graines
  • Atelier : infusion, décoction, macération huileuse à partir des plantes.
Jour 2 : Récolte des herbes sauvages et plantes aromatiques
  • Sortie botanique sur le terrain et récolte de plantes sauvages :
  • pissenlit, plantain, orties, lierre terrestre, berce, oseille, lamier...
  • Présentation d'une table de découverte à partir des plantes récoltées
  • Identification à l'aide de livres de botanique et étude de leurs intérêts et usages.
  • Atelier pratique à partir des herbes récoltées, réalisation de recettes salées et sucrées.
  • Rappel par vidéo projection des différentes familles de plantes.
Jour 3 : Quelles plantes sont les "amies de la peau"?
  • La peau : la protéger et la nourrir par l'alimentation, les bonnes huiles et les hydrolats.
  • Etude de plantes : aloe vera, calendula, camomille, plantain.
  • Atelier : étude de supports pour créer un produit cosmétique.
  • A partir des plantes étudiées : réalisation d'une crème de soin pour tous les jours.
Jour 4: Quelles plantes médicinales pour les problématiques du système digestif ?
  • Stimuler la digestion, prendre soin de son foie.
  • Connaître les plantes carminatives, les épices, les plantes de la "détox ".
  • Etude des synergies pour le bien-être digestif.
  • Atelier pratique : Les épices.
Jour 5 : Une trousse de secours ?
  • Que mettre dans la trousse de secours ?
  • Présentation des produits élaborés pour la composer : teinture, pommade, macération huileuse.
  • Etude des plantes aromatiques et médicinales : arnica, millepertuis...
  • Atelier pratique : Confection d'une teinture.
  • Validation des acquis (QCM) et bilan de la formation.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

35 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Salarié
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Rue Jules Ferry
29410 Plounéour-Ménez

Responsable : EBH-CAP SANTE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Rue Jules Ferry
29410 Plounéour-Ménez
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes