Aller au contenu principal

BP REA option responsable d'entreprise agricole orientation viticulture

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_2102079F
Organisme responsable : CFA ECB (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • A1407 Élevage bovin ou équin
  • A1409 Élevage de lapins et volailles
  • A1410 Élevage ovin ou caprin
  • A1411 Élevage porcin
  • A1416 Polyculture, élevage

Formacode

  • 12598 : Environnement agriculture
  • 21052 : Gestion exploitation agricole
  • 21053 : Viticulture

Présentation de la formation

Objectifs

Objectif métier : Le Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole orientation viticulture permet d'acquérir les compétences nécessaires à un futur chef d'entreprise ou responsable d'exploitation en prenant en compte les spécificités du territoire et terroir breton. Il prépare à exercer des responsabilités dans tous types d'entreprises viti-vinicoles. Il confère la capacité professionnelle agricole exigée pour bénéficier des aides accordées par l'Etat pour…

Objectif métier : Le Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole orientation viticulture permet d'acquérir les compétences nécessaires à un futur chef d'entreprise ou responsable d'exploitation en prenant en compte les spécificités du territoire et terroir breton. Il prépare à exercer des responsabilités dans tous types d'entreprises viti-vinicoles. Il confère la capacité professionnelle agricole exigée pour bénéficier des aides accordées par l'Etat pour l'installation des jeunes agriculteurs de plus de 21 ans et de moins de 40 ans
Objectifs pédagogiques
- Piloter le système de production viticole (diagnostic agronomique et viticole, transition vers un mode de conduite en agriculture biologique, gestion des ressources humaines)
- Conduire et gérer un vignoble en production tout au long de la saison à travers la maîtrise des travaux manuels (taille, palissage, travaux en vert etc.) et des travaux mécanisés (fertilisation, protection phytosanitaire, travail et entretien du sol etc.)
- Réaliser les vendanges et la transformation du raisin en vin à travers les différentes opérations de vinification
- Préparer le vin à son conditionnement (élevage, filtration, mise en bouteille etc.)
- Assurer la gestion technico économique, financière et administrative de l'entreprise viticole
- Valoriser et commercialiser les vins, négocier des nouveaux marchés
 

Programme de la formation

Pilotage stratégique de l'entreprise viticole
Gestion, préservation et amélioration des sols, de la ressource en eau et de la biodiversité
Système et mode de conduite (conventionnel, agriculture biologique, biodynamie
Conception, conduite et valorisation des productions
Organisation du travail, gestion des ressources humaines
Gestion administrative et comptable de l'entreprise viticole
Marketing, distribution, commercialisation

Validation et sanction

BP option responsable d'entreprise agricole

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

800 h

En entreprise

650 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Collectivité territoriale - Conseil régional

    Programme : Région Bretagne - Action territoriale - Qualif emploi

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier, Inscription sur candidature

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Route du Bono
Kerplouz
56400 Auray

Responsable : AFG KERPLOUZ LASALLE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Route du Bono
56400 Auray
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes