Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_2004082F
Organisme responsable :
CFA - MFR PLABENNEC PLOUDANIEL
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1405 Arboriculture et viticulture
- A1414 Horticulture et maraîchage
Formacode
- 21027 : Horticulture
Présentation de la formation
Objectifs
Le titulaire de ce bac pro Productions horticoles travaille en tant qu'ouvrier hautement qualifié ou responsable d'exploitation dans les secteurs des productions florales, légumières, fruitières ou en pépinière Il procède à la préparation du sol et à la plantation ou au semis, il surveille la croissance des plants Il prend en charge l'arrosage, la veille sanitaire, la fertilisation Il participe à la récolte en respectant les critères de calibre et de qualité Le cas échéant, il…
Il procède à la préparation du sol et à la plantation ou au semis, il surveille la croissance des plants
Il prend en charge l'arrosage, la veille sanitaire, la fertilisation Il participe à la récolte en respectant les critères de calibre et de qualité
Le cas échéant, il assure le stockage et le conditionnement des produits en vue de leur commercialisation
Programme de la formation
Enseignements professionnels Activité horticole : connaissance de la filière et des différents types de structures horticoles Choix techniques : fonctionnement du végétal cultivé, sol, climat, raisonnement des choix techniques (multiplication, irrigation, fertilisation, travail du sol, protection des cultures, artificialisation des cultures, interventions culturales, impact sur l'environnement). Choix des végétaux et produits horticoles : identification et connaissance des végétaux,…
- Activité horticole : connaissance de la filière et des différents types de structures horticoles
- Choix techniques : fonctionnement du végétal cultivé, sol, climat, raisonnement des choix techniques (multiplication, irrigation, fertilisation, travail du sol, protection des cultures, artificialisation des cultures, interventions culturales, impact sur l'environnement).
- Choix des végétaux et produits horticoles : identification et connaissance des végétaux, classification selon des choix techniques ou commerciaux.
- Conduite de la production : mise en œuvre et suivi d'une production, analyse des résultats techniques et économiques, comparaison des productions en fonction de différentes stratégies d'entreprises, comparaison d'une conduite en agriculture biologique avec d'autres processus de production. Les cours s'appuient sur des exemples concrets de conduite de culture en plein champ et sous abri (obligatoirement une production florale, une production légumière et, au choix, pépinière ornementale ou arboriculture fruitière).
- Matériel et équipements horticoles : choix et utilisation des matériels, réglages, maintenance, choix et utilisation des bâtiments, connaissance de base en hydraulique, en électricité, en automatismes, en thermodynamique.
- Conduite de chantier : organisation et planification de chantier, préparation, mise en œuvre du travail et des matériels, évaluation et proposition d'améliorations.
- Gestion : collecte des données économiques, analyse de résultats économiques, comptabilité, notions de droit, fiscalité et gestion des ressources humaines.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeurs
-
- Entreprise
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Autre public
- Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
- Public dans le cadre du contrat de professionnalisation
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
15 rue des Ecoles29860 Plabennec
Responsable : MFR PLABENNEC
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
15 Rue des Ecoles
29860 Plabennec - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes