Ventes additionnelles en restauration
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_1900059F
Organisme responsable :
SMART ET COM FORMATIONS
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
- Savoir identifier les attentes des clients
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
Programme de la formation
- Comportements d'achats du client
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face
Validation et sanction
Attestation de formation
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
22 Rue des Potières56350 Saint-Jean-la-Poterie
Responsable : SMART ET COM FORMATIONS
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
22 Rue des Potières
56350 Saint-Jean-la-Poterie - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes