La réussite de la vente en restauration
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_1900047F
Organisme responsable :
SMART ET COM FORMATIONS
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
- Améliorer la satisfaction du client grâce aux techniques de service à la clientèle
Programme de la formation
- La préparation du magasin le matin - La préparation mentale, privilégier le client aux autres tâches - Accueil du client - La découverte du client et de ses besoins - La prospection de produits complémentaires pour argumenter les ventes - Bonification qualitative et quantitative de la demande - Produits complémentaires - Formule complète - Service rapide avec le sourire et la bonne humeur - Observation des clients en salle et détection de leurs besoins avant d'être exprimés -…
- La préparation mentale, privilégier le client aux autres tâches
- Accueil du client
- La découverte du client et de ses besoins
- La prospection de produits complémentaires pour argumenter les ventes
- Bonification qualitative et quantitative de la demande
- Produits complémentaires
- Formule complète
- Service rapide avec le sourire et la bonne humeur
- Observation des clients en salle et détection de leurs besoins avant d'être exprimés
- Salutations au départ de chaque client
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
22 Rue des Potières56350 Saint-Jean-la-Poterie
Responsable : SMART ET COM FORMATIONS
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
22 Rue des Potières
56350 Saint-Jean-la-Poterie - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes