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CQP crêpier

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 06_1600620F
Organisme responsable : ATELIER DE LA CREPE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1604 Fabrication de crêpes ou pizzas

Formacode

  • 42705 : Crêperie

Présentation de la formation

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de maîtriser l'ensemble des compétences et des connaissances permettant d'exercer le métier de crêpier. L'obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) est une reconnaissance professionnelle de cette maîtrise. Le CQP Crêpier est inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP). À la suite de la formation en centre, complétée par les 2 semaines de stage en crêperie, le stagiaire…

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de maîtriser l'ensemble des compétences et des connaissances permettant d'exercer le métier de crêpier.
L'obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) est une reconnaissance professionnelle de cette maîtrise. Le CQP Crêpier est inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).
À la suite de la formation en centre, complétée par les 2 semaines de stage en crêperie, le stagiaire saura exercer l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement d'une crêperie.
La formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (comprise dans la formation) permettra au stagiaire d'exercer l'activité de crêpier dans le respect des normes en hygiène et sécurité alimentaire en restauration.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CQP crêpier

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

140 h

En entreprise

70 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Entreprise

    Programme : Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Salarié
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

25 Quai Duguay-Trouin
35400 Saint-Malo

Responsable : ATELIER DE LA CREPE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
25 Quai Duguay Trouin
35400 Saint-Malo
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes