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Bac pro commercialisation et services en restauration - 2ème et 3ème année (en apprentissage)

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 04_A828839
Organisme responsable : CFA Don Bosco de Normandie (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1603 Personnel polyvalent en restauration
  • G1802 Management du service en restauration
  • G1803 Service en restauration

Formacode

  • 42746 : Restauration

Présentation de la formation

Objectifs

Le titulaire du Bac pro Commercialisation et Service en Restaurant est capable d'exercer son activité, en français et en langues étrangères, dans un contexte diversifié, en respectant l'environnement, le développement durable, les régles d'hygiène, de santé et de sécurité. Il maitrise les impératifs de gestion. Il est en mesure de valoriser les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-être.

Programme de la formation

Enseignement général :
Français • Histoire-géographie • Mathématiques • Langue vivante étrangère 1 et 2 • Education Physique et Sportive • Arts appliqués & culture appliquée • Prévention Santé Environnement

Enseignement technique et professionnel :
Sciences et Technologie en CSR • Bar • Gestion appliquée • Sciences appliquées • Projet

Validation et sanction

Bac pro commercialisation et services en restauration

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1365 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO

    Programme : Contrat d'apprentissage

Conditions de prise en charge
OPCO

Conditions d'accès

Publics visés

  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir entre 16 et 29 ans • Avoir suivi une année de 2nde de Bac Pro MHR ou de 2nde Générale ou un CAP des Métiers de Bouche ou 2nde STHR • Présenter un CV et une lettre de motivation • Entretien avec un membre de la formation • Possibilité de passerelle, d'allègement, d'équivalence en fonction du parcours de formation avec positionnement

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

20 Rue de l'Arbalète
14440 Douvres-la-Délivrande

Responsable : LP Privé Notre Dame de Nazareth

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
20 Rue de l'Arbalète
14440 Douvres-la-Délivrande
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes