CAP accompagnant éducatif petite enfance - 1ère et 2ème année (en apprentissage)

T1 : Recueillir des informations, s'informer sur les éléments du contexte et de la situation professionnels à mettre en œuvre
Identifier le cadre de son intervention pour se situer en tant que professionnel :
- Le rôle de l'Etat dans le secteur de la famille et de l'enfance
- Les services territoriaux dans le secteur de la famille et de l'enfance
- Cadre juridique de l'enfant et de sa famille
- L'école maternelle, les structures d'accueil du jeune enfant, les modes d'accueil, les lieux ressources
- Les rôles et missions des personnels,
- La cadre réglementaire 
- Les différents projets : d'établissements, services, éducatifs
- Législation en faveur des personnes handicapées 
- Les enjeux de la prévention, les acteurs de la prévention

Déterminer le degré de développement et d'autonomie de l'enfant
- Le développement global, interactif et dynamique de l'enfant
- Les sphères du développement de l'enfant : physique, cognitif, affectif, social, émotionnel
- L'organisation générale du corps humain
- Les appareils locomoteur, urinaire et digestif
- Les organes des sens, l'évolution du système nerveux
- Le handicap 

T2 : Adopter une posture professionnelle adaptée
Prendre en compte les dimensions éthiques et déontologiques de son intervention :
- Les droits de l'enfant
- Notions d'évolution sociologique de la famille 
- Les stéréotypes de genre
- Principe de laïcité
- Notions et repères d'éthique et de déontologie
- Notion juridique de responsabilité civile et pénale

Prendre en compte la dimension santé et sécurité au travail :
- Les principaux risques du secteur d'activité
- La prévention des risques liés à l'activité physique
- Règles de rangement des produits alimentaires, d'entretien, d'hygiène, des médicaments ou trousse d'urgence
- Origine et prévention des biocontaminations
- Les mesures de protection collective

Adopter un regard critique sur sa pratique professionnelle :
- Notions d'évaluation et d'auto-évaluation
- Démarche d'analyse de pratique

T3 : Etablir une relation privilégiée et sécurisante avec l'enfant
Communiquer avec l'enfant de manière appropriée, participer à l'acquisition du langage :
- Processus de séparation et de socialisation
- La stimulation de la communication
- Le développement du langage

T4 : Coopérer avec l'ensemble des acteurs
Adapter sa communication avec la famille en fonction du projet d'accueil 
Inscrire son travail au sein d'une équipe pluri professionnelle 

T5 : Organiser son action
Elaborer le plan de travail, planifier ses activités de travail, s'adapter à une situation imprévue 
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