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BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques - 1ère et 2ème année (en apprentissage)

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 04_26113402F
Organisme responsable : EPLEFPA de la Seine-Maritime (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • H1210 Intervention technique en études, recherche et développement
  • H1303 Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
  • H1502 Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire

Formacode

  • 21554 : Agroalimentaire
  • 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Le BTSA BioQUALIM est une formation diplômante de niveau 5 permettant à son titulaire d'être capable de : - S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui ; - Construire son projet personnel et professionnel ; - Communiquer dans des situations et des contextes variés ; - Manager une équipe ; - Elaborer un nouveau produit / process ; - Garantir les performances d'une ligne de production ; - Conduire une production agroalimentaire ; - Contribuer à la stratégie RSE et à…

Le BTSA BioQUALIM est une formation diplômante de niveau 5 permettant à son
titulaire d'être capable de :
- S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui ;
- Construire son projet personnel et professionnel ;
- Communiquer dans des situations et des contextes variés ;
- Manager une équipe ;
- Elaborer un nouveau produit / process ;
- Garantir les performances d'une ligne de production ;
- Conduire une production agroalimentaire ;
- Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise.

Programme de la formation

Domaine du tronc commun - Se situer dans des questions sociétales - S'engager dans un mode de vie actif et solidaire - S'insérer dans un environnement professionnel - S'adapter à des enjeux particuliers - Conduire un projet - Communiquer en langue étrangère - Répondre à des besoins d'information pour soi et pour un public Domaine professionnel - Conduire une production (génie alimentaire) - Mettre en oeuvre des techniques d'analyse nécessaires au contrôle…

Domaine du tronc commun
- Se situer dans des questions sociétales
- S'engager dans un mode de vie actif et solidaire
- S'insérer dans un environnement professionnel
- S'adapter à des enjeux particuliers
- Conduire un projet
- Communiquer en langue étrangère
- Répondre à des besoins d'information pour soi et pour un public

Domaine professionnel
- Conduire une production (génie alimentaire)
- Mettre en oeuvre des techniques d'analyse nécessaires au contrôle qualité
(biochimie, microbiologie)
- Réaliser l'analyse sensorielle des produits fabriqués
- Contrôler les performances techniques de la ligne, mettre en oeuvre les
activités de maintenance préventives et correctives (génie industriel)
- Concevoir un produit innovant ou configurer un outil de production adapté au
process
- Manager une équipe de travail
- Analyser l'impact de l'activité de l'atelier sur son environnement et participer à la démarche qualité de l'entreprise

Validation et sanction

Le diplôme national du BTSA est délivré par un jury qui prend en
compte les résultats obtenus par le-la candidat.e aux épreuves
de Contrôles en Cours de Formation (CCF) réalisées à la fin de
chaque semestre.
La formation est organisée en 4 semestres et permet, en
cas de réussite aux contrôles continus, d'acquérir 30 crédits
par semestre. L'obtention de l'examen du BTSA
correspond à l'acquisition de 120 crédits

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC + 2

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1455 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Contrat d'apprentissage

    Publics : Etre âgé-e de moins de 30 ans Etre titulaire d'un baccalauréat, soit technologique (STAV, STIL, STI2D), soit général à l'orientation scientifique, soit professionnel dans la filière concernée, ou autre.

Conditions de prise en charge
OPCO

Conditions d'accès

Publics visés

  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans

Informations sur les publics

Etre âgé-e de moins de 30 ans Etre titulaire d'un baccalauréat, soit technologique (STAV, STIL, STI2D), soit général à l'orientation scientifique, soit professionnel dans la filière concernée, ou autre.

Modalités de recrutement et d'admission

Information collective

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Diplômes requis : Pour être admis-es en formation, les candidat-es doivent, à la date d'entrée en formation : -être titulaires d'un Baccalauréat : *soit technologique (STAV, STL, STI), *soit série S, Autres pré-requis : - être âgé-es de moins de 30 ans, - avoir signé un contrat d'apprentissage (ou de qualification). Le recrutement se fait par inscription sur le portail "Parcoursup"

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Allée du Lycée Agricole
76190 Auzebosc

Responsable : EPLEFPA de la Seine-Maritime - CFA NaturaPôle - Yv

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Allée du Lycée Agricole
76190 Auzebosc
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes