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Formation qualifiante serveur(se), employé(e) d'étage

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 04_26100172F
Organisme responsable : GRETA Côtes Normandes (Siège) (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

L'objectif de la formation est d'acquérir des connaissances et des compétences professionnelles techniques pour une insertion professionnelle dans les métiers de serveur(se), employé(e) d'étage. 

Programme de la formation

S'approprier son environnement personnel d'apprentissage. Techniques professionnelles (réalisation des travaux préalables aux services, accueil, conseil du client et prise de commande, mise en place, prise de commande, le service en salle, en chambre, encaissement et note, relation client et vente, remise en état des chambres, entretien des locaux, gestion du linge, produits et matériels d'entretien. Découverte de l'environnement professionnel. SST (Sauveteur Secouriste…

S'approprier son environnement personnel d'apprentissage.
Techniques professionnelles (réalisation des travaux préalables aux services, accueil, conseil du client et prise de commande, mise en place, prise de commande, le service en salle, en chambre, encaissement et note, relation client et vente, remise en état des chambres, entretien des locaux, gestion du linge, produits et matériels d'entretien.
Découverte de l'environnement professionnel.
SST (Sauveteur Secouriste du travail).
HACCP.
Habilitation électrique (H0B0).
Anglais.
Accompagnement vers l'emploi.
Sensibilisation aux normes et démarches éco-environnementales mixité.
S'initier à l'utilisation de l'Intelligence Artificielle en formation.
Reconnaître et valoriser ses compétences par des Open Badges.
 

Validation et sanction

Certifications.
Attestation d'acquis et de compétences 

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

385 h

En entreprise

210 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Collectivité territoriale - Conseil régional

    Programme : QUALIF' Collectif (Conseil Régional Normandie)

    Publics : Demandeurs d'emploi inscrits à France Travail en Normandie avec une orientation emploi ou socioprofessionnelle, sortis de formation initiale depuis + de 9 mois (sauf suivi PSAD) ou sortis d'une formation certifiante du programme Qualif' depuis plus d

Conditions de prise en charge
La Région prend en charge les coûts de formation ainsi que les frais liés au passage d'une certification. Afin de protéger les stagiaires en cas de maladie, maternité, paternité, accident de travail ou de trajet, la Région assure une protection sociale durant toute la durée de la formation. Les heures de formation réalisées dans le cadre de ce dispositif de formation sont agréées à la rémunération par la Région Normandie. Plus d'information sur https://parcours-metier.normandie.fr/ftlv-remuneration-des-stagiaires ou au numéro gratuit Parcours-Métier 0 800 05 00 00

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi

Informations sur les publics

Demandeurs d'emploi inscrits à France Travail en Normandie avec une orientation emploi ou socioprofessionnelle, sortis de formation initiale depuis + de 9 mois (sauf suivi PSAD) ou sortis d'une formation certifiante du programme Qualif' depuis plus d

Modalités de recrutement et d'admission

Information collective

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Savoir lire, écrire, compter

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation mixte

Adresse

3 Rue Baron Gérard
Lycée Arcisse de Caumont
14400 Bayeux

Responsable : GRETA Côtes Normandes - Antenne de Bayeux

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
3 Rue Baron Gérard
14400 Bayeux
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes