CAP fleuriste - 1 an (en apprentissage)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 04_2578842F
Organisme responsable :
ICEP Formation (Siège administratif)
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1209 Vente de végétaux
Formacode
- 34503 : Fleuriste
Présentation de la formation
Objectifs
Compétences attestées : Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale : Réceptionner, préparer, stocker : Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes…
Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :
- Réceptionner, préparer, stocker :
- Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
- Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
- Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
- Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
- Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
- Analyser le travail à réaliser
- Organiser le travail selon la commande à traiter
- Appliquer les différentes techniques
- Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
- Remettre en état le plan de travail
- Vendre, conseiller et fidéliser :
- Accueillir le client
- Identifier les besoins du client
- Argumenter et conseiller
- Proposer des services et conseiller les clients
- Conclure la vente
- Participer à l'actualisation du fichier client
- Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
- Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
- Réaliser des livraisons
- Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
- Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Programme de la formation
Compétences visées
• Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale
• Vendre conseiller le client et mettre en valeur l'offre
Enseignements généraux :
• Français • Histoire Géographie
• Enseignement Civique & Moral
• Mathématiques & Physique - Chimie
• Anglais • Éducation Physique et Sportive
Validation et sanction
Epreuves ponctuelles
EP1 - Préparation et confection d'une production florale - coef 6, forme : écrit et pratique, durée : 5h30
EP2 - Vente, conseil et mise en valeur de l'offre et prévention santé environnement Vente, conseil et mise en valeur de l'offre -coef 5, forme : pratique et oral, durée : 45min Prévention santé environnement - coef 1, forme : écrit, durée : 1h
EG1 - Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique - coef 3, forme : écrit et oral, durée : 2h25
EG2 - Mathématiques & Physique - Chimie - coef 2, forme : écrit, durée : 1h30
EG3- Éducation physique et sportive - coef 1
EG4 - Langue vivante - coef 1, forme : écrit (1h) et oral (6min), durée : 1h06
Épreuve facultative/ LV2 forme : oral, durée : 12min
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
406 h
En entreprise
560 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
- Conditions de prise en charge
- Opco
Conditions d'accès
Publics visés
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
Niveau d'entrée
CAP, BEP
Conditions spécifiques et prérequis
-
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
8 Rue Claude Bloch14000 Caen
Responsable : ICEP SAS
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
8 Rue Claude Bloch
14000 Caen - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes