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Découverte des métiers de l'alimentation et de l'innovation

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_CR261342073F
Organisme responsable : CCI de la région Auvergne-Rhône-Alpes (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Découvrir les métiers de l'alimentation, de l'agro et des bio-industries. Comprendre les chaînes de production, les exigences des postes et les conditions de travail. Acquérir les premiers gestes professionnels : conditionnement, hygiène, ergonomie, manutention. Développer les compétences comportementales attendues en entreprise : ponctualité, rigueur, autonomie, communication, travail en équipe. Maîtriser les bases en santé, sécurité, hygiène, qualité, ainsi que les premiers…

Découvrir les métiers de l'alimentation, de l'agro et des bio-industries. Comprendre les chaînes de production, les exigences des postes et les conditions de travail. Acquérir les premiers gestes professionnels : conditionnement, hygiène, ergonomie, manutention. Développer les compétences comportementales attendues en entreprise : ponctualité, rigueur, autonomie, communication, travail en équipe. Maîtriser les bases en santé, sécurité, hygiène, qualité, ainsi que les premiers outils numériques liés à la traçabilité. Construire ou confirmer un projet professionnel grâce aux immersions en entreprise et à l'accompagnement vers l'emploi.

Programme de la formation

Positionnement - 1- Réaliser un bilan / diagnostic individualisé 2- Identifier les écarts entre le profil du candidat et les exigences de la formation 3- Définir le parcours individualisé 4- Réalisation du contrat individuel de formation - 7 hbilan collectif intermédiaireet final - Evaluer la progression pédagogique Adapter la suite du parcours Revoir le projet professionnel - 6 hCitoyenneté - Laïcité -Valeurs de la République - 1- Comprendre les principes et valeurs fondamentales de…

Positionnement - 1- Réaliser un bilan / diagnostic individualisé 2- Identifier les écarts entre le profil du candidat et les exigences de la formation 3- Définir le parcours individualisé 4- Réalisation du contrat individuel de formation - 7 hbilan collectif intermédiaireet final - Evaluer la progression pédagogique Adapter la suite du parcours Revoir le projet professionnel - 6 hCitoyenneté - Laïcité -Valeurs de la République - 1- Comprendre les principes et valeurs fondamentales de la république 2- Connaitre ses droits et devoirs 3- Encourager le respect, la tolérance et la participation du vivre ensemble - 4 hTechnique de recherched'emploi - Acquérir les techniques et outils usuels permettant la recherche d'emploi ( cv, entretiens, lettres de motivation) LEARN IN MARS dédiée aux OUTILS : CV, lettres, dossiers de candidature, techniques d'entretien (27h FOAD hors temps de formation) - Technique de recherched'emploi - 1-Renforcer les savoirs faire en recherche active 2- Mise en situation réelle: simulation d'entretien, démarchage encadré de structures pour stage et emploi 3- Accompagner individuellement les démarches 4- Test personnalité ASSES First - 21 hExplorer les secteurs de l'agro et des bio-industries - Comprendre les chaînes de production, les métiers, les exigences et conditions de travail. - 35 hPremiers gestes & bonnes pratiques - S'initier aux gestes professionnels de base à travers des mises en situation en salle (conditionnement, hygiène, ergonomie, manutention) - 42 hSanté, sécurité, hygiène & qualité - Sauveteur secouriste du travail - HACCP - Comprendre les risques en atelier agroalimentaire. Simuler des situations types : règles d'hygiène, sécurité machine, traçabilité. - 49 hCompétences comportementales & travail en équipe - Développer les soft skills clés : ponctualité, rigueur, communication, autonomie. Travail en binôme, cas pratiques, autoévaluation. - 35 hNumérique et traçabilité - Découvrir les outils numériques simples utilisés dans le secteur (codes barres, traçabilité, suivi de production). - 21 hProjet professionnel & préparation aux stages - Identifier les motivations personnelles, construire un plan d'action individualisé. Préparer son immersion en entreprise ( - 25 hImmersions profes

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

245 h

En entreprise

105 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Collectivité territoriale - Conseil régional

    Programme : Région Auvergne-Rhône-Alpes : Former pour l'Emploi

Conditions d'accès

Publics visés

  • Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
  • Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
  • Bénéficiaire du revenu de solidarité active
  • Militaire en reconversion
  • Public sans emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Inscription sur candidature

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun prérequis technique ou diplôme spécifique. Accessible à un public en découverte métier ou en construction de projet professionnel

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Boulevard DU VIALENC
15000 Aurillac

Responsable : CCI Formation - Cantal

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Boulevard DU VIALENC
15000 Aurillac
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes