Créez votre vignoble bio de raisin de table, rentable et résilient - Devenez autonome pour produire et vendre votre propre raisin de table bio
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_261338099F
Organisme responsable :
SARL Agri-learn éditions
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Devenez autonome pour produire et vendre votre propre raisin de table bio Objectifs de la formation : Maîtriser les bases techniques pour créer et conduire un atelier de raisin de table bio (choix variétal, plantation, taille et conduite). Savoir protéger efficacement la vigne en bio en identifiant maladies et ravageurs et en utilisant des stratégies adaptées (biocontrôle, cuivre/soufre). Piloter la production de A à Z, de l'implantation à la récolte jusqu'à la commercialisation,…
Objectifs de la formation :
- Maîtriser les bases techniques pour créer et conduire un atelier de raisin de table bio (choix variétal, plantation, taille et conduite).
- Savoir protéger efficacement la vigne en bio en identifiant maladies et ravageurs et en utilisant des stratégies adaptées (biocontrôle, cuivre/soufre).
- Piloter la production de A à Z, de l'implantation à la récolte jusqu'à la commercialisation, en intégrant les enjeux de rentabilité et d'organisation du travail.
Programme de la formation
1. Taille de la vigne Principes de taille (formation et production) Techniques de taille douce Entretien et corrections 2. Modes de conduite Choix du système (lyre, gable, plan vertical…) Comparaison des conduites Adaptation au contexte pédoclimatique 3. Fertilité des sols Gestion du sol (travail / non-travail) Irrigation Maintien de la fertilité en bio 4. Travaux du vignoble Protection contre maladies et ravageurs Calendrier des interventions Conduite sous abri…
- Principes de taille (formation et production)
- Techniques de taille douce
- Entretien et corrections
- Choix du système (lyre, gable, plan vertical…)
- Comparaison des conduites
- Adaptation au contexte pédoclimatique
- Gestion du sol (travail / non-travail)
- Irrigation
- Maintien de la fertilité en bio
- Protection contre maladies et ravageurs
- Calendrier des interventions
- Conduite sous abri (tunnel)
- Sélection des variétés
- Choix du porte-greffe
- Adaptation au marché et au terroir
- Préparation du sol
- Étapes de plantation
- Coûts et organisation
- Récolte et conservation
- Organisation du travail
- Valorisation et vente
- Biocontrôle et PNPP
- Réduction des intrants
- Stratégies alternatives
- Identification des principaux risques
- Prévention et lutte adaptée
- Stratégie cuivre / soufre
- Optimisation des doses
- Biodiversité fonctionnelle
- Variétés résistantes
Validation et sanction
- Vous êtes capable de concevoir et piloter un atelier de raisin de table bio de A à Z
- Vous maîtrisez les techniques essentielles : taille, conduite, fertilité des sols et protection du vignoble
- Vous savez mettre en place une stratégie efficace contre maladies et ravageurs en bio
- Vous optimisez votre organisation et améliorez la rentabilité de votre production
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Entreprise
- Conditions de prise en charge
- Financement après validation de France Travail, et sur devis pour les OPCO et entreprises. Ou en autofinancement pour les particuliers
Conditions d'accès
Public visé
- Salarié
Informations sur les publics
Personnes en reconversion ou porteur de projet
Modalités de recrutement et d'admission
Aucune sélection
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
15 Place Publique
01270 Beaupont - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes