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Titre professionnel réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_251276032F
Organisme responsable : GMH - Gestion Management Hotel&Co (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1703 Réception en hôtellerie

Formacode

  • 42686 : Accueil tourisme
  • 42776 : Hôtellerie

Présentation de la formation

Objectifs

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air assure la promotion de l'offre touristique et traite les demandes de renseignements des clients en utilisant les outils de communication internes ou externes et les supports d'informations touristiques. Dans le respect des consignes et de la grille tarifaire, il propose une offre commerciale en tenant compte de la clientèle tourisme et affaire. Il effectue les opérations d'arrivée en proposant des prestations complémentaires…

Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air assure la promotion de l'offre touristique et traite les demandes de renseignements des clients en utilisant les outils de communication internes ou externes et les supports d'informations touristiques. Dans le respect des consignes et de la grille tarifaire, il propose une offre commerciale en tenant compte de la clientèle tourisme et affaire. Il effectue les opérations d'arrivée en proposant des prestations complémentaires afin d'optimiser le chiffre d'affaires et valoriser l'offre de service. Il assure le suivi du client tout au long du séjour. Il effectue les opérations de départ en contribuant à la fidélisation du client. A tout moment, il assure le suivi de la gestion de la satisfaction client. Il clôture la caisse. Il veille à la sécurité des biens et des personnes tout en étant vigilant aux flux entrants et sortants.
Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air contrôle les comptes des clients afin d'assurer le suivi de l'activité du service de la réception. Dans le respect de la législation hôtelière et des standards de qualité, il contribue au développement commercial de l'établissement touristique en traitant les demandes séminaire et groupe. Il contribue au suivi de l'e-réputation de l'établissement touristique et surveille les avis déposés par les clients sur les canaux de communication dédiés. En fonction de la procédure établie par la hiérarchie, il répond aux avis positifs en valorisant l'établissement touristique.
Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air exerce cette activité seul ou en équipe, sous la responsabilité de la hiérarchie. Il exerce principalement ses activités dans les espaces dédiés à l'accueil du client, en face à face, par téléphone, par courriel et messagerie instantanée, en français et en anglais. Il peut être amené à communiquer dans une autre langue étrangère que l'anglais. Il utilise un Property Management System (PMS) et des logiciels de bureautique. Il est en contact permanent avec la clientèle, la hiérarchie, les collaborateurs et les partenaires et prend en compte les contextes et besoins de personnes en situation de handicap. Il veille à l'image de l'établissement touristique. Il peut, ponctuellement, participer à la préparation et au service du snacking, du petit déjeuner, du bar et à la gestion de la boutique.
Le réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air intervient dans les hôtels, résidences, campings, parcs résidentiels de loisirs et villages vacances. Son degré d'autonomie et de responsabilité dépend de l'organisation de l'établissement touristique.

Programme de la formation

Module intégration  Module : Assurer les opérations relatives au séjour des clients :  - Accueillir, informer et conseiller le client - Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelieres - Procéder aux opérations d'arrivée, de suivi et de départ du client  Module : Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité de l'établissement touristique  - Assurer le suivi de l'activité journaliere - Contribuer au developpement commercial - Contrinuer au…

Module intégration 

Module : Assurer les opérations relatives au séjour des clients : 
- Accueillir, informer et conseiller le client
- Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelieres
- Procéder aux opérations d'arrivée, de suivi et de départ du client 

Module : Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité de l'établissement touristique 
- Assurer le suivi de l'activité journaliere
- Contribuer au developpement commercial
- Contrinuer au suivi de l'e-reputation

Module Anglais 
- Vocabulaire hôtelier
- Prise de réservation
- Gestion des réclamations clients en réception
- Répondre aux commentaires clients sur internet 

Stage en entreprise de 2 mois 

Module novateurs 
- Atelier théatre
- Atelier de developpement personnel
- Nouveaux concepts hôteliers et nouvelles technologies hôtelieres
- Prise en compte environementale et societale (RSE)
- Visite en entreprise, forum, salon
- Optimisation des écrits professionnels 
 

Validation et sanction

Certification 
Durée totale de l'épreuve : 2h35 
Une partie écrite : 1heure 
Oral devant un jury (composé de 2 jurés professionnels) 
Une mise en situation : 35min
Un entretien technique : 45min
Un entretien final : 15min

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques

- Simulations sur logiciel
- Période de stage
- Participation aux salons et forums professionnels
- Travail en autonomie et travail en groupe
- Exemples de cas concrets et étude de cas

Durée

En centre

518 h

En entreprise

308 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action

    Programme : Individuel (AIF, POEI, Région individuel, autofinancement)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Pas de pré requis obligatoire mais sont recommandés : un niveau classe de terminale (ou équivalent) ou CAP/BEP/titre professionnel de niveau 3 (ou équivalent) ou une première expérience en qualité d'agent/e ou d'hôte/esse d'accueil. Niveau en anglais A2/B1 - niveau en bureautique : savoir utiliser un ordinateur, Word, une messagerie, internet. Outils de connexion à distance souhaitable.

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

43 Rue carnot
74000 Annecy

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
43 Rue carnot
74000 Annecy
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes