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Créer et entretenir un verger diversifié - Conception, greffes, entretien, démarche vers l'autonomie, etc.

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_241243300F
Organisme responsable : Aux herbes (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Connaître les bases à considérer pour la création d'un verger résistant (eau, vents, aléas climatiques) ; Connaître les différentes espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers qui le composent ; Commencer le design de son verger ; Savoir greffer des porte-greffes et des arbres sauvages ; Savoir concevoir une haie ; Pratiquer le plessage (combler une haie déjà existante) ; Savoir entretenir ses fruitiers ; Savoir comment conserver et transformer ses fruits ; Le cas…

  • Connaître les bases à considérer pour la création d'un verger résistant (eau, vents, aléas climatiques) ;
  • Connaître les différentes espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers qui le composent ;
  • Commencer le design de son verger ;
  • Savoir greffer des porte-greffes et des arbres sauvages ;
  • Savoir concevoir une haie ;
  • Pratiquer le plessage (combler une haie déjà existante) ;
  • Savoir entretenir ses fruitiers ;
  • Savoir comment conserver et transformer ses fruits ;
  • Le cas échéant, penser la commercialisation de sa production fruitière professionnelle, dans une démarche d'alimentation locale cohérente.

Programme de la formation

Ce cycle complet de formation vous permettra de concevoir un verger nourricier et le plus résilient possible, en milieu montagnard (au sens large). Vous serez amené à connaître différentes espèces d'arbres et arbustes fruitiers, apprendre à les choisir pour anticiper au mieux les aléas climatiques (vents, accès à l'eau, maladies, etc.) en fonction de votre situation (sol, géographie, etc.). Vous apprendrez à planter, greffer (sur porte-greffes et sur des arbres sauvages), créer une…

Ce cycle complet de formation vous permettra de concevoir un verger nourricier et le plus résilient possible, en milieu montagnard (au sens large). Vous serez amené à connaître différentes espèces d'arbres et arbustes fruitiers, apprendre à les choisir pour anticiper au mieux les aléas climatiques (vents, accès à l'eau, maladies, etc.) en fonction de votre situation (sol, géographie, etc.). Vous apprendrez à planter, greffer (sur porte-greffes et sur des arbres sauvages), créer une haie, entretenir vos fruitiers. Nous vous proposons de découvrir des variétés anciennes ou atypiques, résistantes et productives, dont vous pourrez également goûter les fruits ! Nous aborderons enfin les questions de conservation de ces fruits (séchage, transformations, etc.). Vous pouvez n'avoir qu'un simple projet ou déjà un terrain en gestion.

Lundi 27 et mardi 28 janvier 2025 : - Conception
Samedi 8 et Dimanche 9 mars : - 1 journée spéciale haies et 1 journée greffes 
Jeudi 10 et vendredi 11 avril : - 1 jour greffes sur plantes sauvages. Entretien des greffes. - 1 journée entretien/ taille du verger.
Jeudi 20 et vendredi 21 novembre : - 1 journée : plantations d'automne.  - 1 journée fruits : goûts et saisonnalité, récoltes, préparations (séchage, conserves sucrées, transformations sucrées-salées), commercialisation.

Validation et sanction

  • Savoir concevoir un verger en fonction de différentes situations géographiques ;
  • Savoir choisir les différentes espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers qui le composent ;
  • Aptitude à planter, à greffer des porte-greffes domestiques et des arbres sauvages ;
  • Savoir concevoir une haie ;
  • Être capable de pratiquer le plessage (combler une haie déjà existante) ;
  • Aptitude à entretenir ses fruitiers, à faire évoluer son verger ;
  • Connaître les différentes conserves de fruits et penser la commercialisation de ses fruits en circuit local.

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

60 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeurs
  • Bénéficiaire de l'action

    Programme : Entreprise, Individuel (AIF, POEI, Région individuel, autofinancement)

    Publics : Ouvert à tout public, financements OPCO et VIVEA possibles, me contacter au plus tôt.

  • Entreprise

    Programme : Entreprise, Individuel (AIF, POEI, Région individuel, autofinancement)

    Publics : Ouvert à tout public, financements OPCO et VIVEA possibles, me contacter au plus tôt.

Conditions de prise en charge
Etude de dossier, en fonction de votre situation un financement serait peut-être possible.

Conditions d'accès

Publics visés

  • Salarié
  • Tout public

Informations sur les publics

Ouvert à tout public, financements OPCO et VIVEA possibles, me contacter au plus tôt.

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

pas de pré-requis

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

1 place de la mairie
38710 Cornillon-en-Trièves

Responsable : centre culturel

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
274 Impasse du buisson
73340 Le Noyer
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes