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BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_231122589F
Organisme responsable : IFRIA AURA (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • H1210 Intervention technique en études, recherche et développement
  • H1303 Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
  • H1502 Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire

Formacode

  • 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont : Manager une équipe Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés Optimiser l'activité de l'équipe Gérer une situation à enjeu particulier Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique Situer l'entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes Configurer un outil de production adapté au process de…

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :
  • Manager une équipe
  • Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés
  • Optimiser l'activité de l'équipe
  • Gérer une situation à enjeu particulier
  • Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
  • Situer l'entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
  • Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
  • Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
  • Contrôler la production et la gestion des aléas :
  • Concevoir un plan de contrôle
  • Mettre en oeuvre des techniques d'analyse nécessaires au contrôle qualité
  • Contrôler les performances techniques de la ligne de production
  • Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
  • Conduire la production :
  • Planifier une production
  • Réaliser une fabrication
  • Optimiser l'activité de l'atelier de fabrication
  • Mettre en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité :
  • Analyser l'impact de l'activité de l'atelier de transformation sur son environnement
  • Participer à la démarche qualité de l'entreprise
  • Proposer des axes d'évolution de la démarche RSE de l'entreprise

Programme de la formation

Bloc 1 : s'inscrire dans le monde d'aujourd'hui • Français, éducation socio-culturelle (ESC), économie Bloc 2 : Construire son projet personnel et professionnelprocess • EPS, accompagnement au projet professionnel, enseignement d'initiative locale, ESC Bloc 3 : Communiquer dans des situations et des contextes variés • ESC, documentation, anglais Bloc 4 : manager une équipe de travail • Économie, communication professionnelle, management Bloc 5 : élaborer un nouveau…

Bloc 1 : s'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
• Français, éducation socio-culturelle (ESC), économie
Bloc 2 : Construire son projet personnel et professionnelprocess
• EPS, accompagnement au projet professionnel, enseignement d'initiative locale, ESC
Bloc 3 : Communiquer dans des situations et des contextes variés
• ESC, documentation, anglais
Bloc 4 : manager une équipe de travail
• Économie, communication professionnelle, management
Bloc 5 : élaborer un nouveau produit et/ou un nouveau process
• Génie alimentaire et industriel, biochimie, microbiologie, maths, économie
Bloc 6 : garantir les performances d'une ligne de production
• Biochimie, microbiologie, gestion de production, génie industriel, maths, informatique
Bloc 7 : conduire une production agroalimentaire
• Génie alimentaire, génie industriel, biochimie, microbiologie, gestion de production, informatique
Bloc 8 : contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise
• Économie, biochimie, microbiologie, génie alimentaire, gestion de production
 

Validation et sanction

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC + 2

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1365 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public visé

  • Public de la formation initiale

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Bac, niveau 4

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

27 allée du Suquet
63370 Lempdes

Responsable : CFPPA Marmilhat

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
27 allée du Suquet
63370 Lempdes
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes