Aller au contenu principal

CAP pâtissier - 1 an

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_2205328F
Organisme responsable : CFA de la SEPR (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1104 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

Formacode

  • 21528 : Pâtisserie

Présentation de la formation

Objectifs

Obtenir le CAP pâtissier en 1 an.

Programme de la formation

Programme de formation :
  • Approvisionnement et gestion des stocks
  • Fabrication de pâtisseries
  • Technologies
  • Arts appliqués
  • Prévention Santé et Environnement

Validation et sanction

CAP pâtissier

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

400 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public visé

  • Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Après diplôme de niveau 3 ou plus

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

46 Rue Professeur Rochaix
69003 Lyon 3e

Responsable : CFA de la SEPR

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
46 Rue Professeur Rochaix
69003 Lyon 3e
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes