Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_2205228F
Organisme responsable :
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1106 Vente en alimentation
Formacode
- 34525 : Vente produit alimentaire
Présentation de la formation
Objectifs
Le titulaire du certificat de spécialisation "vendeur-conseil en alimentation" : approvisionne l'espace de vente en produits alimentaires met en valeur l'offre produits conseille et vend ces produits fidélise et développe la relation commerciale. Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable. Compétences attestées : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité : approvisionner en…
- approvisionne l'espace de vente en produits alimentaires
- met en valeur l'offre produits
- conseille et vend ces produits
- fidélise et développe la relation commerciale.
Compétences attestées :
- Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité : approvisionner en produits alimentaires, mettre en valeur l'offre.
- Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client : conseiller et vendre, développer l'activité commerciale et fidéliser.
Programme de la formation
Épreuve / Unité (EU) - 2. Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
420 h
En entreprise
1225 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Public visé
- Handicapé
Informations sur les publics
OPCO
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
• CAP cuisine ; • CAP charcutier traiteur ; • CAP boulanger ; • CAP boucher ; • CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur ; • Baccalauréat professionnel métiers de l'alimentation ; • Baccalauréat professionnel restauration ; • Baccalauréat technologique hôtellerie
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
rue du Château des Vergnes63100 Clermont-Ferrand
Responsable : CFAS Auvergne - INTERPRO 63
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
1 avenue des Cottages
63000 Clermont-Ferrand - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes