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Diplôme d'université santé, diététique et physionutrition - DU santé, diététique et physionutrition

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_2104872F
Organisme responsable : Université Grenoble Alpes (UGA) (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

  • Maîtriser les connaissances de base en nutrition, le rôle des nutriments (macro et micro) et celui des composés bio actifs essentiels à l'optimisation du fonctionnement de l'organisme.
  • Être capable d'adapter le conseil micro-nutritionnel de manière personnalisée en terme de prévention ou d'accompagnement des pathologies à composante nutritionnelle.

Programme de la formation

Programme présentiel : Connaissances de base en physionutrition. Jour 1 : Déficit énergétique, Système insuline glucose, Cétogenèse, Intérêt et limites du jeûne, Prise en charge nutritionnelle du sportif, Immunité. Jour 2 : Sphère digestive et pathologies associées, Prise en charge de la détoxification, Equilibre acide-base, Equilibre hormonal. Jour 3 : Neurotransmetteurs, Stress et anxiété, Fatigue, Troubles du sommeil, états dépressifs. Prévention et accompagnement des pathologies à…

Programme présentiel : Connaissances de base en physionutrition.
  • Jour 1 : Déficit énergétique, Système insuline glucose, Cétogenèse, Intérêt et limites du jeûne, Prise en charge nutritionnelle du sportif, Immunité.
  • Jour 2 : Sphère digestive et pathologies associées, Prise en charge de la détoxification, Equilibre acide-base, Equilibre hormonal.
  • Jour 3 : Neurotransmetteurs, Stress et anxiété, Fatigue, Troubles du sommeil, états dépressifs. Prévention et accompagnement des pathologies à composantes nutritionnelles : inflammation, pathologies ostéo-articulaires, Stress oxydant.
  • Jour 4 : Micronutriments, Composés bio-actifs antioxydants, Phytoestrogènes.
Enseignement e-learning : 7 modules
  • Module 1 : Focus sur micronutriments et composés d'intérêt (acides gras, vitamine D, Q10, magnésium, fer, polyphénols ...).
  • Module 2 : Physionutrition et accompagnement de la périconception.
  • Module 3 : Physionutrition et vieillissement.
  • Module 4 : Physionutrition et accompagnement du contrôle du surpoids.
  • Module 5 : Du syndrome métabolique au diabète de type 2.
  • Module 6 : Physionutrition et maladies cardiovasculaires.
  • Module 7 : Physionutrition et accompagnement du patient cancéreux.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

55 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action

    Programme : Individuel (AIF, POEI, Région individuel, autofinancement)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement à distance

Adresse

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
621 Avenue Centrale
38400 Saint-Martin-d'Hères
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes