BTM pâtissier confiseur glacier traiteur

Référentiels

• Code Certif Info Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur-traiteur (BTM) (120671) (ouvre dans un nouvel onglet)

  Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Présentation de la formation

Objectifs

Programme de la formation

Validation et sanction

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

Financement

Conventionnement

Oui

Financeur

• OPCO

  Programme : Contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public visé

• Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

"Être titulaire d'un CAP de pâtissier et d'une mention complémentaire en pâtisserie ou en chocolaterie ou en glacerie-confiserie ou en traiteur. Être titulaire d'un CAP de Pâtissier et un CAP connexe de chocolaterie ou de glacerie exclusivement. Être titulaire d'un CAP de Pâtissier et un an d'expérience professionnelle en tant que salarié en pâtisserie, chocolaterie, glacerie. Être titulaire d'un BTM de chocolatier-confiseur ou glacier, sur une durée adaptée en un an avec bénéfice du domaine transversal."

Modalités d'accès

• Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Responsable : CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardè

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Adresse d'inscription

5 Rue de la sabliere
26250 Livron-sur-Drôme

État du recrutement

Ouvert

Modalités

Entrées / Sorties à dates fixes