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Certificat de spécialisation vente conseil en boucherie

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202502297413
Organisme responsable : CMA NA (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1101 Boucherie
  • D1103 Charcuterie - traiteur
  • D1106 Vente en alimentation
  • D1507 Mise en rayon libre-service

Formacode

  • 21589 : Charcuterie
  • 21599 : Boucherie
  • 34076 : Gestion relation client
  • 34505 : Vente produit carné
  • 34519 : Étalage

Présentation de la formation

Objectifs

Approvisionner et mettre en valeur des espaces de vente Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client

Programme de la formation

Programme en Centre de formation Pratique professionnelle Technologie professionnelle et Sciences appliquées Organisation et entretien des espaces de vente Valorisation de l'assortiment des produits Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client Conseil et vente au client Participation au développement de la relation client LVE Programme en entreprise Organiser et entretenir les espaces de travail, de vente et les matériels Réaliser l'inventaire physique…

Programme en Centre de formation Pratique professionnelle Technologie professionnelle et Sciences appliquées Organisation et entretien des espaces de vente Valorisation de l'assortiment des produits Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client Conseil et vente au client Participation au développement de la relation client LVE Programme en entreprise Organiser et entretenir les espaces de travail, de vente et les matériels Réaliser l'inventaire physique quotidien Participer aux commandes et à l'approvisionnement des produits et fournitures Gérer les déchet Préparer, implanter et mettre en valeur les produits pour la mise en vente Etiqueter, emballer et peser les produites Encaisser

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

400 h

En entreprise

800 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Etre titulaire d'un CAP Boucher ou d'un CAP Charcutier Traiteur Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année uniquement

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

1 Rue rené cassin
33300 Bordeaux

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
1 Rue rené cassin
33300 Bordeaux
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes