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BUT Génie Biologique - Parcours Diététique et nutrition

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202305155817
Organisme responsable : UNIVERSITE DE BORDEAUX - IUT DE BORDEAUX - SITE DE PERIGUEUX (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1405 Conseil en information médicale
  • G1404 Management d'établissement de restauration collective
  • H1210 Intervention technique en études, recherche et développement
  • H1503 Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • J1402 Diététique

Formacode

  • 12046 : Biologie
  • 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
  • 42773 : Cuisine diététique
  • 43070 : Nutrition
  • 43440 : Diététique

Présentation de la formation

Objectifs

Le génie biologique s'intéresse aux techniques et procédés intervenant dans la production, la transformation, et l'analyse du vivant. Le parcours Diététique et nutrition (DN) aborde le domaine de l'alimentation humaine et ses implications sur la santé. Les enseignements proposés permettent d'acquérir de solides connaissances sur la composition et la fabrication des aliments, ainsi que sur les conséquences de l'alimentation sur la santé humaine en fonction des…

Le génie biologique s'intéresse aux techniques et procédés intervenant dans la production, la transformation, et l'analyse du vivant. Le parcours Diététique et nutrition (DN) aborde le domaine de l'alimentation humaine et ses implications sur la santé. Les enseignements proposés permettent d'acquérir de solides connaissances sur la composition et la fabrication des aliments, ainsi que sur les conséquences de l'alimentation sur la santé humaine en fonction des pathologies ou du mode de vie d'un patient. Ils offrent aussi une expertise dans le secteur de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les titulaires d'un BUT GB parcours Diététique et nutrition (DN) sont reconnus par le Ministère de la santé en tant que professionnels de santé diplômés d'État.

Programme de la formation

Blocs de compétences: -Délivrer des conseils diététiques personnalisés -Élaborer des soins et protocoles de soins diététiques adaptés aux situations et aux contextes -Évaluer la démarche de soins -Construire un plan alimentaire selon les recommandations en vigueur -Former les personnels de l'alimentation en qualité et sécurité des aliments -Organiser une structure de restauration collective -Animer des séances d'éducation nutritionnelle et thérapeutique -Conduire des actions…

Blocs de compétences: -Délivrer des conseils diététiques personnalisés -Élaborer des soins et protocoles de soins diététiques adaptés aux situations et aux contextes -Évaluer la démarche de soins -Construire un plan alimentaire selon les recommandations en vigueur -Former les personnels de l'alimentation en qualité et sécurité des aliments -Organiser une structure de restauration collective -Animer des séances d'éducation nutritionnelle et thérapeutique -Conduire des actions de prévention dans le domaine de l'éducation nutritionnelle Pour plus de détails, se référer au site internet de la formation.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Bac + 3 et 4

Durée, rythme, financement

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Pas de conditions d'accès réglementaires particulières

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Rond-point Suzanne Noel
24000 Périgueux

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Rond-point Suzanne Noel
24000 Périgueux
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes