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Taille d'hiver de la vigne

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202203114816
Organisme responsable : EPLEFPA DE SAINTONGE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

- S'initier à la pratique de la taille de la vigne en sécurité - Être capable de : o comprendre la morphologie et la physiologie de la vigne o identifier et de réaliser un système de taille régionale traditionnelle et sensibilisation à la taille Guyot double « Poussard » o analyser le rapport charge sur vigueur o réaliser l'affilage et l'entretien des outils nécessaires à la taille d'hiver o agir dans le respect des règles de sécurités

Programme de la formation

- Anatomie, morphologie et physiologie de la vigne - Bases théoriques de la taille de formation et de fructification (guyot simple, guyot double, cordon, arcures) - Sensibilisation à la taille Poussard - Relations entre épamprage égourmandage et la taille d'hiver - Echanges avec les stagiaires par rapport aux informations vues le matin - Initiation aux exercices d'échauffement - Notions d'EPI (équipement de protection individuel) - Apprentissage de l'affûtage du…

- Anatomie, morphologie et physiologie de la vigne - Bases théoriques de la taille de formation et de fructification (guyot simple, guyot double, cordon, arcures) - Sensibilisation à la taille Poussard - Relations entre épamprage égourmandage et la taille d'hiver - Echanges avec les stagiaires par rapport aux informations vues le matin - Initiation aux exercices d'échauffement - Notions d'EPI (équipement de protection individuel) - Apprentissage de l'affûtage du matériel - Pratique sur le terrain avec reconnaissance des différents types de bois en fonction de leur âge, et sélection des bois de taille - Travaux pratiques de la taille (guyot simple, guyot double, cordon, arcures) - Notion de consigne de taille selon cahier des charges de l'entreprise - Définition de la charge (notions d'évaluation de la charge, répartition de la charge selon un système de taille, respecter les consignes) - Notion de vigueur en relation avec la charge et le rendement de l'appellation - Pratique : mise en situation avec réflexion et adaptation de la charge - Pratique de la taille sur parcelle selon les critères vus précédemment - Adaptation des gestes et postures

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Information non communiquée

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

28 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Salariés agricoles, demandeurs d'emploi.

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Rue George Desclaude
17100 Saintes

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Rue George Desclaude
17100 Saintes
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes