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MODULE Savoir produire et transformer en apiculture (FOAD).

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202110104424
Organisme responsable : CFPPA VENOURS (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • A1407 Élevage bovin ou équin
  • A1409 Élevage de lapins et volailles
  • A1410 Élevage ovin ou caprin
  • A1411 Élevage porcin
  • A1416 Polyculture, élevage

Formacode

  • 12598 : Environnement agriculture
  • 21052 : Gestion exploitation agricole

Présentation de la formation

Objectifs

MODULE Savoir produire et transformer en apiculture (FOAD). Objectif pédagogique : Acquérir les capacités pour devenir apiculteur professionnel

Programme de la formation

Le BP REA (Brevet Professionnel - Responsable d'Entreprise Agricole) est composé de 7 blocs de compétences ou UC (Unités Capitalisables). Chaque Unité Capitalisable (UC) du BPREA peut être validée sur une durée maximale de 5 ans. Une fois acquise, elle est définitivement acquise et reste valable à vie. Chaque UC ou module peut s'acheter individuellement. Contenu pédagogique UC 3 - UC 6 - UC 7 : - UC 3: conduire la production en apiculture Contenus abordés : Biologie de…

Le BP REA (Brevet Professionnel - Responsable d'Entreprise Agricole) est composé de 7 blocs de compétences ou UC (Unités Capitalisables). Chaque Unité Capitalisable (UC) du BPREA peut être validée sur une durée maximale de 5 ans. Une fois acquise, elle est définitivement acquise et reste valable à vie. Chaque UC ou module peut s'acheter individuellement. Contenu pédagogique UC 3 - UC 6 - UC 7 : - UC 3: conduire la production en apiculture Contenus abordés : Biologie de l'abeille et cycle de la colonie Conduite des ruches selon les saisons Surveillance sanitaire (varroa, loques, autres maladies) Gestion du cheptel et des ressources mellifères Organisation du rucher (implantation, matériel, sécurité) Réalisation des visites de contrôle et suivi de production Planification du travail apicole annuel - UC 6 : Transformer le miel et autres produits de la ruche Contenus abordés : Récolte, extraction et maturation du miel Mise en pot, conditionnement et étiquetage Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité) Valorisation de la cire, du pollen, de la propolis Initiation à la transformation artisanale (ex : pains d'épices, bougies…) Stockage et conservation des produits finis Respect de la réglementation en vigueur (DGCCRF, emballages, mentions légales) - UC 7 : Elever des reines en apiculture et multiplier le cheptel d'abeilles Contenus abordés : Intérêts de l'élevage de reines : renouvellement, sélection, autonomie Méthodes de multiplication : division de colonies, greffage, nucléis Suivi et introduction des reines Critères de sélection des souches (résistance, comportement, productivité) Organisation d'un élevage en lien avec le calendrier apicole Gestion des risques sanitaires pendant l'élevage

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

168 h

En entreprise

105 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

être âgé de 18 ans minimum

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation mixte

Adresse

Lieu-dit Venours
86480 Rouillé

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Lieu-dit Venours
86480 Rouillé
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes