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Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202011086294
Organisme responsable : EPLEFPA DE LA CREUSE - AHUN (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • A1411 Élevage porcin

Formacode

  • 21097 : Élevage porcin

Présentation de la formation

Objectifs

- Assurer le pilotage technico économique d'un élevage porcin (unité capitalisable constitutive 1) - Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage porcin (unité capitalisable constitutive 2) - Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire "transformation de la viande" est mise en oeuvre)

Programme de la formation

Formation théorique : la formation est découpée en 11 séquences rattachées à autant de situations de travail locales 1 LE SYSTEME DE PRODUCTION DANS SON ENVIRONNEMENT Les systèmes de production La législation La filière La planification 2 ALIMENTATION L'animal Identifier les besoins et valeur des aliments Repérer les comportements des animaux et réaliser les transitions alimentaires Contrôler les moyens de distribution et nettoyer les matériels et équipements 3 SUIVI SANITAIRE Les…

Formation théorique : la formation est découpée en 11 séquences rattachées à autant de situations de travail locales 1 LE SYSTEME DE PRODUCTION DANS SON ENVIRONNEMENT Les systèmes de production La législation La filière La planification 2 ALIMENTATION L'animal Identifier les besoins et valeur des aliments Repérer les comportements des animaux et réaliser les transitions alimentaires Contrôler les moyens de distribution et nettoyer les matériels et équipements 3 SUIVI SANITAIRE Les généralités Les interventions Enregistrement des données 4 BLOC SAILLIE Reproduction Généralités Conduite de la reproduction Plan de maîtrise sanitaire L'alimentation Enregistrement des données 5 BLOC QUARANTAINE Les principes de la quarantaine Enregistrement des données 6 BATIMENT « GESTANTES » Allaitement (critères de choix) L'alimentation Plan de maîtrise sanitaire Enregistrement des données 7 MATERNITE La maternité et ses particularités Les mises-bas Les soins aux porcelets L'alimentation Le plan d'hygiène Le sevrage Enregistrement des données 8 POST SEVRAGE ET ENGRAISSEMENT Les critères techniques Le tri en poste « sevrage » La conduite sanitaire en poste « sevrage » L'alimentation en poste « sevrage » Le tri en poste « engraissement » La conduite sanitaire en poste « engraissement » L'alimentation en poste « engraissement » Enregistrement des données Pratique 9 ENTRETIEN DES BATIMENTS, MATERIELS ET EQUIPEMENTS Soudure Petit bricolage Entretien 10 SUIVI TECHNICO-ECONOMIQUE Exploitation des données par poste Etude Fiche Synthèse technico-économique Les coûts de production Synthèse Analyse comparative 11 TRANSFORMATION Atelier transformation, Fabrication d'un produit transformé, Hygiène sanitaire d'un produit

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

510 h

En entreprise

1098 h

Modalités d'alternance

La formation à temps plein se déroule sur 6 mois maximum
La formation en alternance se déroule sur 12 mois maximum
Plusieurs dates d'entrée possibles, nous consulter
La durée de la formation en centre est de 400 heures
3 UC : pilotage technico-économique, conduite d'un élevage porcin et transformation de la viande
Entrée permanente

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir entre 16 ans et 29 ans révolus Pour le CS, formation de niveau 4, l'entrée en conduite d'élevage porcin nécessite d'être titulaire d'un diplôme agricole de niveau 4 ou plus en lien avec la production agricole. Le projet professionnel doit être en lien avec la production porcine. L'accès à tout ou partie de la formation (bloc de compétence) est possible. Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année uniquement

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Le Chaussadis CFPPA Ahun
23150 Ahun

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Le Chaussadis CFPPA Ahun
23150 Ahun
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes