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Hygiène du linge en blanchisserie : principes d'application RABC et guide des bonnes pratiques

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_201903062259
Organisme responsable : GERFI + (ouvre dans un nouvel onglet)

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Présentation de la formation

Objectifs

Connaître la réglementation applicable en blanchisserie pour le respect des normes d'hygiène RABC et la maîtrise des techniques de prévention et désinfection pour combattre les risques infectieux Savoir les transposer en termes de méthodes et d'organisation de travail dans ses pratiques professionnelles (de la collecte du linge sale, lavage et stockage du linge propre) pour une mise en application conforme à la législation Pérenniser le respect de ces procédures par…

Connaître la réglementation applicable en blanchisserie pour le respect des normes d'hygiène RABC et la maîtrise des techniques de prévention et désinfection pour combattre les risques infectieux Savoir les transposer en termes de méthodes et d'organisation de travail dans ses pratiques professionnelles (de la collecte du linge sale, lavage et stockage du linge propre) pour une mise en application conforme à la législation Pérenniser le respect de ces procédures par l'élaboration d'un guide des bonnes pratiques

Programme de la formation

Réglementation et terminologie en blanchisserie - norme européenne NF 14065, loi 98 389 du 14 mai 98 (resp. produits défectueux) - art. L452-2 Code Sécurité Soc. (faute inexcusable de l'employeur), syst. RABC en blanchisserie Les 7 principes du système RABC Descriptions par zone : remarques, dangers microbiologiques, mesures préventives Les points C.C.P. (points critiques de maîtrise) : - critères de surveillance, limites critiques et de tolérance Tableau et limites de tolérance :…

Réglementation et terminologie en blanchisserie - norme européenne NF 14065, loi 98 389 du 14 mai 98 (resp. produits défectueux) - art. L452-2 Code Sécurité Soc. (faute inexcusable de l'employeur), syst. RABC en blanchisserie Les 7 principes du système RABC Descriptions par zone : remarques, dangers microbiologiques, mesures préventives Les points C.C.P. (points critiques de maîtrise) : - critères de surveillance, limites critiques et de tolérance Tableau et limites de tolérance : valeurs maxi, tolérance, actions correctives Exemples de mesures de maîtrise par zone - procédures de traitement du linge contagieux Les risques de contamination en blanchisserie - processus infectieux / bactéries, virus, champignons - rôles pathogènes des micro-organismes - transmission manuportée et aéroportée Les produits : lessiviels, nettoyage, désinfection (matériels et locaux) Le linge : spécificité des textiles traités et contrôles microbiologiques du linge Les matériels en blanchisserie Méthodologie d'élaboration des protocoles et procédures d'auto-contrôle - Contenu, mentions, intérêt, objectifs, mise en pratique Gestion documentaire

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Information non communiquée

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

28 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

11 de l'Ouvrage à Cornes
17000 La Rochelle

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
11 de l'Ouvrage à Cornes
17000 La Rochelle
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes