Appliquer au quotidien la convention collective hôtel-café-restaurant
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE99409
Organisme responsable :
GMHR - Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Savoir lire, analyser et comprendre la convention collective hôtel-café-restaurant (HCR).
Connaître les droits et obligations en matière de gestion sociale.
Être capable d'exploiter les spécificités du secteur dans la gestion quotidienne.
Programme de la formation
Le champ d'application.
Le contrat du travail.
La durée du travail.
Les avantages en nature.
La grille des salaires.
Les jours fériés.
La protection sociale.
Le permis de former.
Les préavis de rupture.
L'activité partielle de longue durée.
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
7 h
Modalités d'alternance
Pas d'alternance.
Financement
- Conventionnement
- Oui
Conditions d'accès
Publics visés
- Commerçant
- Demandeur d'emploi
- Salarié
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Chefs d'entreprise du secteur de l'hôtellerie-café-restauration relevant de la convention collective nationale des HCR de 1997. Professionnels en charge de la rédaction des contrats de travail et de la gestion des paies.
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
5 rue de la Gare68000 Colmar
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
5 rue de la Gare
68000 Colmar - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes