Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (Bac Techno STHR)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE475901
Organisme responsable :
GRETA Lorraine Nord
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1602 Personnel de cuisine
- G1703 Réception en hôtellerie
- G1802 Management du service en restauration
Formacode
- 42776 : Hôtellerie
Présentation de la formation
Objectifs
La préparation du Bac Techno STHR permet de découvrir les métiers passionnants des secteurs de la restauration, de l'hébergement ou de la gestion hôtelière.
Ponctuée de stages en entreprise, elle permet de s'orienter progressivement vers le projet professionnel qui convient le mieux et de poursuivre vers des formations BTS ou des Certificats de Spécialisation.
Programme de la formation
- Enseignement général :
* français
* histoire - géographie - enseignement morale et civique
* mathématiques
- Enseignement professionnel :
* économie et gestion hôtelière
* sciences et technologies culinaires
* sciences et technologies des services
* alimentation et environnement
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Modalités d'alternance
Périodes en centre de formation et en entreprise
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Publics visés
- Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
- Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
- Bénéficiaire du revenu de solidarité active
- Demandeur d'emploi
- Militaire en reconversion
- Particulier, individuel
- Public en emploi
- Public sans emploi
- Salarié
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
Modalités de recrutement et d'admission
Réunions d'information Entretiens individuels Tests de positionnement
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Formation accessible à la sortie du collège ou après une classe de seconde générale et technologique
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
Boulevard de la Défense4 boulevard de la Défense
57070 Metz
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
4 rue Monseigneur Pelt
57000 Metz - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes