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BUT spécialité génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE470653
Organisme responsable : Université de Lorraine (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • H1206 Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
  • H1303 Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
  • H1502 Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • H2502 Management et ingénierie de production

Formacode

  • 12046 : Biologie
  • 12081 : Biotechnologie
  • 21543 : Laboratoire analyse agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Accessible après le bac, le Bachelor universitaire de technologie Génie biologique (BUT GB) forme en 3 ans (6 semestres) des techniciens supérieurs ou des assistants ingénieurs polyvalents, aptes à réaliser et analyser des expériences dans le domaine du vivant, à rechercher, analyser et présenter des données, à faire des propositions en réponse à une problématique biologique. Le parcours Science de l'aliment et biotechnologie (SAB) forme à la mise en œuvre et à l'innovation, au suivi…

Accessible après le bac, le Bachelor universitaire de technologie Génie biologique (BUT GB) forme en 3 ans (6 semestres) des techniciens supérieurs ou des assistants ingénieurs polyvalents, aptes à réaliser et analyser des expériences dans le domaine du vivant, à rechercher, analyser et présenter des données, à faire des propositions en réponse à une problématique biologique.

Le parcours Science de l'aliment et biotechnologie (SAB) forme à la mise en œuvre et à l'innovation, au suivi et au contrôle d'une production alimentaire ou d'un procédé biotechnologique.
Il permet aussi de réaliser des analyses biochimiques et microbiologiques et de mettre en œuvre une politique qualité dans le respect des normes et de la traçabilité.

Le BUT GB confère le grade de licence et 180 crédits européens.

Programme de la formation

Le BUT est une formation universitaire qui allie théorie et pratique. Il met en œuvre une professionnalisation progressive, en vue de permettre à ses diplômés une insertion professionnelle immédiate, tout en leur garantissant un niveau scientifique suffisant pour envisager une poursuite d'études. L'acquisition des connaissances et compétences se construit progressivement sur les trois années par le biais de pédagogies variées : cours magistraux, travaux dirigés, travaux pratiques,…

Le BUT est une formation universitaire qui allie théorie et pratique. Il met en œuvre une professionnalisation progressive, en vue de permettre à ses diplômés une insertion professionnelle immédiate, tout en leur garantissant un niveau scientifique suffisant pour envisager une poursuite d'études.

L'acquisition des connaissances et compétences se construit progressivement sur les trois années par le biais de pédagogies variées : cours magistraux, travaux dirigés, travaux pratiques, stages, mises en situation professionnelle, SAÉ (Situation d'apprentissage et d'évaluation), projets, sorties de terrain, visites d'entreprises, etc.

La professionnalisation est assurée par de nombreux TP (830 heures environ sur 3 ans), des SAÉ , des interventions de professionnels et des périodes en entreprise

Le diplôme est aligné sur les standards internationaux et facilite les échanges avec les universités étrangères.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Bac + 3 et 4

Durée, rythme, financement

Modalités d'alternance

Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 30 Heure(s) Durée en entreprise: 35 Heure(s)
Année 3 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 30 Heure(s) Durée en entreprise: 35 Heure(s)

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public de la formation initiale

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Détenir un diplôme de niveau 4 (BP, BT, DAEU, Bac, Bac pro ou techno...) dans le domaine. Contrat d'apprentissage pour les jeunes de 16 à 29 ans révolus (jusqu'au jour du 30ème anniversaire). Contrat de professionnalisation pour les jeunes de 16 à 25 ans révolus (jusqu'au jour du 26ème anniversaire) ; les demandeurs d'emploi de 26 ans et plus.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage
  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Rue du Doyen Urion
54600 Villers-lès-Nancy

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Rue du Doyen Urion
54600 Villers-lès-Nancy
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes