CAP pâtissier
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE467929
Organisme responsable :
CMA Grand Est
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1104 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Formacode
- 21528 : Pâtisserie
Présentation de la formation
Objectifs
Obtenir une qualification permettant de trouver un emploi en pâtisserie
Programme de la formation
Technologie, connaissance de l'entreprise, sciences appliquées à l'alimentation, VSP PSE, Pratique professionnelle, dessin.
Prévoir de l'enseignement général si le demandeur ne possède pas de diplôme minimum de niveau 3
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
420 h
En entreprise
490 h
Modalités d'alternance
Aucun rythme d'alternance déclaré.
Financement
- Conventionnement
- Non
- Conditions de prise en charge
- France Travail, CPF, OPCO EP
Conditions d'accès
Publics visés
- Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
- Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
- Bénéficiaire du revenu de solidarité active
- Militaire en reconversion
- Public sans emploi
- Salarié
Modalités de recrutement et d'admission
Seul un accord de prise en charge de la formation servira de support pour une future inscription au CFA
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Personne de plus de 30 ans
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
Rue Léonard de Vinci54000 Nancy
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Rue Léonard de Vinci
54000 Nancy - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes