HACCP - Hygiène alimentaire
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE467390
Organisme responsable :
IFP Formations
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Sa former aux principes d'hygiène, de sécurité alimentaire et aux bonnes pratiques : formation HACCP en ligne, le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), ainsi que la réglementation liée à l'information du consommateur des allergènes et les règles d'étiquetage (réglement INCO dont la mise en application est obligatoire).
Programme de la formation
Méthode HACCP
Plan de Maitrise Sanitaire
Réglement INCO
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Modalités d'alternance
Aucun rythme d'alternance déclaré.
Financement
- Conventionnement
- Oui
Conditions d'accès
Publics visés
- Conjoint collaborateur d'artisan
- Demandeur d'emploi
- Particulier, individuel
- Salarié
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
savoir utiliser un navigateur internet - niveau de lecture et oral de la langue française fluide
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
3 Boulevard de l'Europe
68100 Mulhouse - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes