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Créer un atelier de distillation en PPAM

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE435094
Organisme responsable : TEF (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Mettre en place une culture de PPAM en agriculture biologique.
Mettre en place des techniques adaptées aux enjeux de la production de plantes qui seront transformées en huiles essentielles et en hydrolat.
Appréhender la technique de distillation des plantes aromatiques et médicinales.
Évaluer les clés de viabilité économique d'un atelier de distillation de PPAM.
Chiffrer et planifier les différents investissements et charges de départ relatifs à la transformation des PPAM.

Programme de la formation

Module 1 : Appréhender les particularités des PPAM.
Module 2 : Cultiver des PPAM en moyenne montagne.
Module 3 : Appréhender les enjeux de la distillation des PPAM : huiles essentielles et hydrolats.
Module 4 : Maîtriser les bases économiques de la distillation et de la commercialisation des huiles essentielles.

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Modalités d'alternance

Aucun rythme d'alternance déclaré.

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Publics visés

  • Conjoint collaborateur d'exploitant agricole
  • Demandeur d'emploi
  • Exploitant agricole, salarié agricole
  • Salarié

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun niveau de connaissances préalables n'est nécessaire avant l'entrée en formation.

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

698 Route d'Epinal
88400 Gérardmer

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
102c Rue Amelot
75011 Paris 11e
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes