CAP accompagnant éducatif petite enfance (1 an)

Développer des compétences professionnelles permettant d'accéder à des emplois de la petite enfance.
Être capable d'assurer la garde, l'accueil et l'accompagnement éducatif des jeunes enfants de moins de 6 ans. Soucieux de respecter leurs besoins, leurs droits et leur individualité, vous réaliserez des activités de soins quotidiens (préparation de repas, soins d'hygiène) et des activités d'éveil contribuant au développement de l'enfant sur le plan affectif et intellectuel et à leur autonomie. Vous assurerez également l'entretien des locaux, espaces de vie et des équipements.
Participer, dans le respect des choix des parents et en collaboration avec d'autres professionnels de la petite enfance, à la construction de l'identité et à l'épanouissement de l'enfant.

Théoriques :
- Connaître les éléments de base en physiologie et anatomie.
- Connaître les sources et besoins nutritionnels de l'enfant ; les infections et allergies.
- Connaître le cadre juridique de l'enfant et la famille.
- Connaître les étapes du développement de l'enfant, les différents handicaps.
- Sensibiliser les apprenants dans le cadre de la prévention, de la santé et de l'environnement.
- Analyser les risques professionnels et proposer des solutions en adéquation.

Savoirs associés :
- SMS (Sciences Médico-Sociales).
- Droit.
- Biologie générale.
- Nutrition.
- PSE (Prévention Santé Environnement).

Théoriques :
- Connaître les produits de soins courants, d'hygiène, d'alimentation et d'entretien.
- Maîtriser les techniques d'éveil et d'animation.
- Travailler autour de la communication : avec l'enfant, la famille, l'équipe éducative.
- Maîtriser les techniques de soin d'hygiène et de préparation des repas.
- Maîtriser les techniques d'entretien du matériel et des locaux.
- Être acteur de la prévention des risques professionnels.
- Exploiter et analyser les situations de travail réelles ou situations professionnelles concrètes.

Savoirs associés :
- Techniques Sanitaires.
- Services à l'enfant.
- Animation.
- Locaux.
- SST (Sauveteur Secouriste du Travail soit 12 H).

Modules préparation aux entretiens professionnels / examens :
- Se questionner sur sa posture de stagiaire auprès des enfants et des familles.
- Apprendre à présenter son projet et ses motivations dans le choix d'activités mis en place lors de situations professionnelles vécues.
- Préparer aux épreuves écrites (EP2 et PSE).
- Préparer aux épreuves orales EP1 (fiches) EP3 (logement et repas).