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Serveur en restauration

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE361324
Organisme responsable : CEFPPA (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1803 Service en restauration

Formacode

  • 42716 : Café brasserie
  • 42757 : Service salle

Présentation de la formation

Objectifs

Acquérir les compétences professionnelles suivantes :
- Réaliser les travaux préalables au service de restauration : nettoyer et entretenir les locaux, mettre en place.
- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande.
- Réaliser le service en restauration : préparer et servir les boissons et plats, préparer, vérifier une addition et l'encaisser.

Programme de la formation

Technologie de restaurant.
Sciences appliquées.
Gestion appliquée.
Sauveteur Secouriste au Travail.
Langue : Anglais niveau A2.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Modalités d'alternance

Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 2 Semaine(s)

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Particulier, individuel
  • Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Sur dossier.

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Sortie de 3ème. Niveau de français B1. Niveau d'anglais A2.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage
  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

4 rue Eugénie Brazier
67400 Illkirch-Graffenstaden

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
4 rue Eugénie Brazier
67400 Illkirch-Graffenstaden
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes